Jódová potravinová alergia - možnosti liečby chorôb
Obsah
- Klinický obraz
- diagnóza
- príčiny
- Kedy k lekárovi
- prehľad
- Homeop. droga
- Všeobecné opatrenia
- výživa
- Môžu sa vyskytnúť tieto sťažnosti
- Diagnóza je zložitá, zdĺhavá a nespoľahlivá
- Diagnóza alergie je založená na štyroch pilieroch:
- Dispozícia k alergiám je zdedená
- Alergénový kontakt môže prebiehať rôznymi spôsobmi
- Zabráňte kontaktu s alergénom
- Tieto potraviny majú obzvlášť vysoký obsah jódu:
- Nasledujúce potraviny často obsahujú jód
- Návrhy na zdieľanie
- Probiotiká pomáhajú predchádzať alergiám
- Klinický obraz
- diagnóza
- príčiny
- Kedy k lekárovi
- prehľad
- Homeop. droga
- Všeobecné opatrenia
- výživa
- Môžu sa vyskytnúť tieto sťažnosti
- Diagnóza je zložitá, zdĺhavá a nespoľahlivá
- Diagnóza alergie je založená na štyroch pilieroch:
- Dispozícia k alergiám je zdedená
- Alergénový kontakt môže prebiehať rôznymi spôsobmi
- Zabráňte kontaktu s alergénom
- Tieto potraviny majú obzvlášť vysoký obsah jódu:
- Nasledujúce potraviny často obsahujú jód
- Návrhy na zdieľanie
- Probiotiká pomáhajú predchádzať alergiám
Klinický obraz
Alergiou na jód je precitlivenosť na výrobky obsahujúce jód, ako sú lieky, röntgenové kontrastné látky, ale iba zriedka na potraviny.

Ak postihnutí konzumujú výrobky obsahujúce jód, vyskytujú sa príznaky neznášanlivosti a príznaky choroby. Môžu mať ľahšiu alebo ťažšiu povahu alebo dokonca môžu byť životu nebezpečné.
Môžu sa vyskytnúť tieto sťažnosti
V závislosti od oblasti tela, ktorá reaguje, sú v popredí rôzne príznaky. Typické sú napríklad červené svrbiace škvrny a pľuzgiere na koži, akoby človek prišiel do styku so žihľavou, a opuch tváre (často sú postihnuté pery) a v ústach a hrdle. Oči sú zvyčajne červené, uplakané a svrbia a dýchacie cesty sú podráždené, aby kýchali, bránili nazálnemu dýchaniu, výtoku z nosa, kašľu, dýchavičnosti, tlaku na hrudníku, svrbenia v oblasti uší a zápalu stredného ucha. V gastrointestinálnom trakte môže byť spôsobený pocit tlaku v hornej časti brucha, pocit plnosti, bolesti brucha, nevoľnosť, hnačka, ako aj svrbenie a začervenanie v konečníku.
Každý, kto trpí takýmito príznakmi, nemusí mať nevyhnutne alergiu, pretože príčinou takýchto príznakov môžu byť aj iné choroby. Lekár môže určiť presnejšie pomocou testu na alergiu.
diagnóza
Diagnóza je zložitá, zdĺhavá a nespoľahlivá
Ak existuje podozrenie na potravinovú alergiu, musí si dotknutá osoba naplánovať veľa času, kým si nie je istá. Diagnóza je namáhavá, pretože súvislosť medzi alergickou reakciou a potravinou, ktorá ju vyvoláva, zvyčajne nie je jasná. Vystavenie alergii je často spojené so skutočnou detektívnou prácou. Za spúšťače sa navyše považuje nekonečné množstvo látok. Nájsť jedlo, ktoré spôsobuje problém, zvyčajne trvá dlho.
Diagnóza alergie je založená na štyroch pilieroch:
Pozorovania: Kedy, kde a ako sa prejavujú príznaky?
Mimoriadne sa osvedčilo vedenie denníka výživy (1/2 až mesiac). Do toho si pedantne zapíšete, čo ste jedli a kedy a aké príznaky máte.
Kožné alebo krvné testy: Používajú sa na zistenie, či si telo vytvorilo protilátky proti jednotlivým potravinám.
Pomocou krvného testu, takzvaného RAST testu, sa dá pomerne spoľahlivo diagnostikovať veľa alergií.
Vynechaná diéta (tiež sa nazýva vynechaná diéta)
Vynechanie diéty vylučuje potraviny, ktoré môžu byť z nepohodlia nepríjemné. Ak sa príznaky do týždňa zlepšia, existuje podozrenie, že príčinou bola jedna alebo viac vynechaných potravín. Úpravou vynechávacej diéty môžete časom zistiť, ktoré potraviny sú netolerantné.
Takzvaná provokačná diéta, ktorú je možné vykonávať iba pod lekárskym dohľadom, je presnejšia ako vynechávacia diéta. Zámerne obsahuje možné potravinové alergény, pretože to má určiť, ktoré príznaky sa kedy objavia.
Poslednou metódou je priama aplikácia alergénu na žalúdočnú alebo črevnú sliznicu. V rámci gastroskopie alebo kolonoskopie sa sleduje, či sú sliznice alergické. Ďalšou spoľahlivou diagnózou, ktorá sa dá ľahko použiť u batoliat a kojencov, je skutočnosť, že pacienti užívajú antialergické liečivo obsahujúce DNCG. Ak sa príznaky zlepšia alebo sa neobjavia, všetko hovorí za potravinovú alergiu.
príčiny
Dispozícia k alergiám je zdedená
Alergia primárne postihuje ľudí, ktorí majú všeobecný sklon k alergiám alebo majú alergie vo svojich rodinách. Pomocou nich nie je vlastná obrana tela namierená iba proti choroboplodným zárodkom, ako sú baktérie, vírusy a podobne, ale aj proti iným látkam, ako je jód.
Alergénový kontakt môže prebiehať rôznymi spôsobmi
Keď alergik príde do styku s látkou, na ktorú je alergický, takzvaným alergénom, prejavia sa príznaky. Samotný kontakt mohol byť s pokožkou, dýchacími cestami, tráviacim traktom a/alebo krvou. Je možné si predstaviť každú jednu kontaktnú cestu, ale aj všetky kombinácie. A príznaky choroby sa nemusia prejaviť okamžite. Niektoré reagujú do druhej alebo niekoľkých hodín, iné až po niekoľkých dňoch.
Tiež časť tela, ktorá spôsobuje nepríjemné pocity, sa nemusí zhodovať s kontaktným bodom.
Kedy k lekárovi
Ak sa vaše príznaky nezlepšia, t. J. Ak sa vaša pokožka, oči alebo iné príznaky zhoršia, vyhľadajte lekára. Ak pocítite dýchavičnosť alebo náhlu obehovú slabosť, okamžite sa poraďte s lekárom. Môže to byť astmatický záchvat alebo šok.
Ty to dokážeš:
prehľad
Zabráňte kontaktu s alergénom
Každý, kto vie, na čo je alergický, by sa mal dôsledne vyhýbať kontaktu s alergénom! Pretože jód sa nachádza hlavne v liekoch a röntgenových kontrastných látkach, vždy informujte svojho lekára alebo lekárnika o vašej alergii.
Potraviny môžu obsahovať aj jód. Množstvo jódu, ktoré obsahuje, je však zvyčajne také malé, že nevznikajú žiadne alergické príznaky.
Homeop. droga
Nasledujúci zoznam uvádza zoznam jednotlivých homeopatických liekov, ktoré sa často používajú na tento príznak. Netvrdí, že je úplný.
bledočervené až červené šupiny s opuchom; bodavá bolesť, citlivosť na dotyk, neznášanlivosť tepla, pocit modriny; Vylepšenie pomocou studených aplikácií.
malé, veľmi svrbiace, červené vyrážky alebo pľuzgiere s opuchom; veľký nepokoj a nepohodlie, nepríjemné pocity pri horení; Zhoršená vlhkosťou, chladom a odpočinkom; Zlepšenie pohybom a hrejivými aplikáciami.
Všeobecné opatrenia
Jód môžu obsahovať aj dezinfekčné lieky, pretože majú dobrý dezinfekčný účinok. Pred použitím lieku preto informujte svojho lekára a lekárnika o prítomnosti alergie na jód!
výživa
Jód sa bežne nachádza v potravinách, ale len v malom množstve. Rozsah, v akom môžu vyvolať alergiu alebo zodpovedajúce príznaky, bol doteraz kontroverzný. Ak spozorujete príznaky choroby (väčšinou na koži) po konzumácii potravín obsahujúcich jód, je vhodné sa im v budúcnosti vyhnúť.
Tieto potraviny majú obzvlášť vysoký obsah jódu:
- všetky morské plody (vrátane ustríc, kreviet, mušlí), ako aj ich prípravky a výrobky
- všetky druhy rýb (vrátane lososa, tuniaka atď.) a ich prípravky (vrátane konzervovaných jedál, rybích šalátov, rybích koláčov atď.)
- Veľrybie mäso a jeho prípravky a výrobky z neho
- Srvátkový prášok, mlieko
- Stolová soľ (všetka kuchynská soľ, nielen jodizovaná, obsahuje malé množstvo jódu)
- Potravina s umelým ružovým farbivom erytrozín (= E 127). Pridanie tohto farbiva je uvedené v zozname zložiek príslušného produktu! Preto venujte pozornosť informáciám na obale.
Nasledujúce potraviny často obsahujú jód
- Konzervované ovocie, džemy a cukrovinky (často sa do nich pridáva ružové farbivo obsahujúce jód erytrozín E127, ktoré je uvedené na obale)
- Chlieb a pečivo (do nich sa pridávajú jódové výrobky na stabilizáciu cesta alebo sa pripravujú s kuchynskou soľou obsahujúcou jód)
- Riasy (= riasa, používané ako exotické korenie)
- Hotové výrobky (často sa do nich pridáva jodizovaná kuchynská soľ. Preto dávajte pozor na informácie na obale, pretože pridanie kuchynskej soli s obsahom jódu podlieha vyhláseniu).
- hotové jedlo (napr. v reštaurácii). Vždy sa opýtajte, či bola použitá jodizovaná kuchynská soľ.
- Vajcia, mlieko (ak boli zvieratá kŕmené rybou múčkou alebo inými výrobkami obsahujúcimi jód)
Návrhy na zdieľanie
Aj keď všetka kuchynská soľ obsahuje malé množstvo jódu, neznamená to, že sa musíte vzdať solenia. Stačí, ak namiesto kuchynskej soli použijete čistý chlorid sodný, pretože ide o chemicky čistú kuchynskú soľ, ktorá neobsahuje jód. Dostanete ju v lekárni.