Jogurtové muffiny; Denník sladký

Toto je najjednoduchší možný recept na prípravu jemných a chutných muffinov. Bola som taká šťastná, keď som ju objavila, pretože ako matka dvoch detí je čas podstatná. 🙂

Najviac sa mi páči, že sa nemusíte komplikovať výkonnou váhou alebo mixérom. Potrebujete iba pohár jogurtu, ktorý použijete, a cieľ (myslím, že každý máme po dome misky a príbory: D). Super, však?

Pre získanie správnej textúry skúste použiť jogurt s vysokým obsahom tuku a najlepšie v 150g pohári. Používam grécky jogurt Olympus, pretože mám rád textúru a chuť, ale môžete použiť akúkoľvek značku, ktorú nájdete.

Dala som na vrch, predtým ako ich vložím do rúry, ešte mám ovocie, ktoré mám okolo domu. Na obrázkoch uvidíte, že som použila čučoriedky. 🙂

Rád ich podávam s pohárom mlieka alebo šálkou kávy alebo ich vyrábam pre priateľov, ktorí nás navštívia.

Ďalej nájdete požadované množstvá a spôsob ich prípravy. Teším sa na vašu spätnú väzbu.

Ak by sa vám recept páčil, zdieľanie by bolo skvelé. A pre ďalšiu inšpiráciu ma nájdete na Instagrame (s dennými príbehmi) a na Facebooku.

prísady:

  • 1 jogurt 150g
  • 3 vajcia
  • 2 lyžičky prášku do pečiva
  • 1 štipku soli
  • 1 pohár (jogurtového) oleja
  • 2 poháre cukru
  • 3 poháre múky

Rúru predhrejte na 180 ° C. Medzitým si zvlášť zmiešame mokré suroviny: vajcia, jogurt, olej; a tie suché: múka, cukor, prášok do pečiva a soľ. Mokré zloženie zapracujte do suchého do hladka.

Vložte muffinové papiere do špeciálneho podnosu a pridajte zloženie šálkou zmrzliny.

Pečieme asi 45 minút, ale po 30 minútach skontrolujeme. Na konci musia byť zhora zlatohnedé a musia úspešne absolvovať skúšku špáradlom.

jogurtové

denník

denník
jogurtové

11 myšlienok na tému „Jogurtové muffiny“

Úžasné, Julia! Ďakujem za recept. Tiež patria medzi moje najobľúbenejšie. A tento jednoduchý recept je dokonalý!

S veľkou dag! Som rád, že sa vám to páči! 🙂

Aké sú množstvá v gramoch? Vďaka

Meracím prístrojom je jogurtové sklo

Aké sú množstvá v gramoch? Vďaka

Ahoj, Claudia! V tomto recepte sa všetko meria s nádobou na jogurt, preto som suroviny nevážil. Ak chcete recept s váhami, mám na blogu aj recept na muffiny s citrónom a čučoriedkami, kde sa citrón a čučoriedky dajú odstrániť, ak chcete jednoduchú možnosť. Keď nabudúce urobím tieto muffiny, odvážim ingrediencie, aby bola aj táto verzia. ďakujem za Váš komentár!

Použite gramy z jogurtového pohára!

Vyrábajú sa super ľahko, rýchlo, chutne, nadýchane a nie príliš sladko, sú dokonalé! Ďakujem za recept! Nakoniec som našiel rýchly, s ktorým nezlyhávam.

Ďakujem za správu a som veľmi rád, že recept bol úspešný! ❤

Ďakujem pekne za recept, boli také dobré! Aj keby som nemal 150 ml jogurtu, ale 125 ml (naplnil som ho mliekom) a múku a cukor som odmeral inak, pretože som pochopil, že v nádobe na jogurt sa meria iba olej ... a dal som do nich vlašské orechy a kakao, rástli a boli vynikajúce! Chcem od vás viac receptov!

Ďakujem tiež! ❤ Videorecepty nájdete na kanáli YouTube v sladkom denníku.