Kurací kastról na farme so slaninou; Ľahký a zdravý recept!
Považovali ste tento príspevok za užitočný a inšpiratívny? zachrániť TENTO PIN v jeho Nástenka blogu v Pinterest. 😉
Slaninový kurací kastról Je to večera, o ktorej ste snívali. Varením chudých kuracích pŕs so slaninou vylúhujeme každé sústo kuracieho mäsa so slaninou. Toto všestranné jedlo sa hodí na veľa rôznych strán - vaše deti si stále objednávajú kurací slaninu a ranč!
Chceli by ste vyskúšať viac kastrólov, ktoré budú obrovským hitom? Niektoré z mojich obľúbených sú tieto Kastról na uhlie bez náplne, Môj kastról s kuracím mäsom, šampiňónmi a zemiakmia je to vynikajúce Plnená krepová a vaječná kastról tanier.
Čo podávať s receptom slaniny a kuracieho mäsa
Robím to veľmi zriedka, ale keď to urobím, je tanier čistý. Táto slanina a kurací kastról je ako pizza, žiadne deti ani dospelí to nemôžu odmietnuť. Kuracie mäso vychádza veľmi jemné a chrumkavé kúsky slaniny dodávajú neuveriteľnú textúru a chuť. Čo viac si môžete priať? 🙂
Jedna z vecí, ktorú na tomto recepte na slaninu a kuracie mäso milujem, je to, aké je univerzálne. Toto jedlo sa hodí k desiatkam príloh, najmä vďaka omáčke. Silný základ syra čedar a smotana vytvára tú najchutnejšiu omáčku, ktorú môžete použiť mnohými spôsobmi.
Sledujte nás na PINTEREST!
Tu je niekoľko nápadov, ako podávať tento recept na slaninu a kuracie mäso:
- Polejeme omáčkouZemiaková kaša, potom podávame so šalátom alebo uhorkou
- Zmiešajte jedlo s obľúbenými cestovinami
- Podávame s jednou stranou chrumkavého chleba, ktorý je možné ponoriť do omáčky
- Hrniec položte na posteľ hnedá ryža, Pohánka alebo quinoa
- Podávajte s obľúbenou zeleninou alebo šalátmi
Pripravte si so sebou párkovú zemiakovú kašu TotoRecept na zemiakovú kašu s kuracím mäsom pre tú najúžasnejšiu večeru s pohodlným jedlom.
Tipy pre úspech v tejto slaninovej a rančovej kuracej mise:
- Najlepšie sú chudé alebo jemné kuracie prsia
- Pred pridaním do hrnca si pripravte slaninu, aby bol obsah tuku nízky
- Pridajte slaninu na hornú a spodnú časť kurčaťa, aby ste dosiahli najlepšiu distribúciu chutí.
- Použite dobrý syr (dobrý výber je čedar, gouda a mozzarella)
- Nepečte, inak bude kurča suché.
Pridanie syra do slaniny a kuracieho kastrólu je voliteľné. Slanina má tendenciu byť ostrejšia, ak nepridáte syr ako na tomto obrázku.
Ako pripraviť slaninu a kurací kastról
- Uvarte slaninu a potom ju nakrájajte.
- Na spodok plechu pridáme 1/2 slaniny. Podlejeme kuracími filetami, potom pokvapkáme 1 lyžicu slaninového tuku, posypeme korením a zvyšnou slaninou. Zakryte alobalom.
- Pečieme 35 minút, potom kuracie kúsky odkryjeme a vidličkou ich oddelíme.
- Navrch dáme silnú smotanu alebo pol na pol a pečieme 15 minút. Podlejeme syrom a pečieme ďalších 5 minút.
- Posypeme petržlenovou vňaťou a podávame.
Ďalšie nápady na kuraciu večeru:
- Recept na pečené citrónové kurča
- Cesnakový ranč Pečené kuracie stehná
- Kuracie mäso na farme so slaninou
- Kuracie mäso a zemiaky na panvici
Slaninový kurací kastról
prísady
Slanina a kurací kastról
12
Pc
Kuracie prúžky
12 kusov = 1 lb 12 oz
3/4
lyžička
košér soľ
(Ak používate kuchynskú soľ, použite o 1/3 menej)
2
lyžička
Rančový prášok (bez soli)
* Voliteľné *
1
lyžička
Cesnakový prášok
1/2
lyžička
nahrubo mleté čierne korenie
10
Pruhy
natenko nakrájanú slaninu
10 tenkých plátkov varenej slaniny = 1/2 hrnčeka nasekaného
1/2
poháre
hustý krém alebo pol na pol
1/2
poháre
strúhaný syr čedar
1/4
poháre
nasekanú petržlenovú vňať
Manuálny
Varenie slaniny Slaninu uvaríme, aby z nej bol tuk. Za týmto účelom položte slaninu na plech a povarte ju pri teplote 400 F 15 - 17 minút alebo dovtedy, kým nebude slanina chrumkavá. Nechajte vychladnúť, potom nakrájajte na kúsky 1/2 palca.
Okoreníme a vložíme do pekáča: Polovicu slaniny rozsypte na dno pekáča s veľkosťou 9 "x 9" alebo 7 "x 7", potom pridajte kuracie filety a poukladajte ich do riadkov.
Posypeme 1 lyžicou slaninového tuku, potom posypeme 3/4 lyžičky kóšer soli, 2 lyžicami suchého rančového prášku (ak sa používa), 1 lyžičkou cesnakového prášku a 1/2 lyžičky čierneho korenia. Teraz navrch posypte druhú polovicu uvarenej slaniny. Nakoniec to zalejeme 2 - 3 lyžicami hustej smotany.
Piecť: Zakryjeme alobalom a pečieme pri 450F 15 minút, potom oheň stiahneme na 350F a pečieme ďalších 35 minút. Potom odstráňte fóliu a vidličkou oddeľte kuracie kúsky, aby sa nelepili.
Zvyšok silnej smotany alebo pol na pol rozložíme na kuracie mäso a pečieme bez pokrievky ďalších 15 minút. Nakoniec posypte syrom navrch a pečte ďalších 5 minút, aby sa syr rozpustil.
Podávať: Vyberte z rúry, posypte petržlenovou vňaťou a podávajte.
Slaninový kurací kastról
Kalórie 363
Kalórie z tuku 198
% Denná hodnota *
tučný 22g34%
Nasýtený tuk 10g63%
cholesterolu 140 mg47%
sodík 1038 mg45%
draslík 618 mg18%
sacharidy 3g1%
Cukor 1g1%
bielkoviny 37 g74%
Vitamín A 637IU13%
vitamín C. 5 mg6%
Vápnik 93 mg9%
železo 1 mg6%
* Denné percentá sú založené na 2 000 kalórii.