Kačica Teriyaki

30 minút
Kalórie na porciu
244
ZLOŽKY PRE
ĽUDIA
Omáčka Kikkoman Teriyaki s pečeným cesnakom
Príprava:
- Kačicu marinujte v teriyaki omáčke s praženým cesnakom asi 20 minút.
- Potom ich opečieme na panvici s tukom z oboch strán a necháme ich dusiť v rúre asi 7 minút na 180 stupňov.
- Medzitým výpek odmažte pomarančovým džúsom a kačacími marinádami z teriyaki, pridajte cukor a horčicu a nechajte zredukovať. Zeleninu očistite, umyte a nakrájajte na veľmi jemné prúžky.
- Teriyaki kačicu ozdobne poukladáme na tanier, obrúsok s oranžovou omáčkou a navrch rozložíme zeleninové pásiky.
Tip: Toto jedlo je ideálne ako predjedlo alebo sa môže podávať ako hlavné jedlo s prílohou (napr. Zemiaky, ryža).