Kačica Teriyaki

teriyaki

30 minút

Kalórie na porciu

244

ZLOŽKY PRE
ĽUDIA

Omáčka Kikkoman Teriyaki s pečeným cesnakom

Príprava:

  1. Kačicu marinujte v teriyaki omáčke s praženým cesnakom asi 20 minút.
  2. Potom ich opečieme na panvici s tukom z oboch strán a necháme ich dusiť v rúre asi 7 minút na 180 stupňov.
  3. Medzitým výpek odmažte pomarančovým džúsom a kačacími marinádami z teriyaki, pridajte cukor a horčicu a nechajte zredukovať. Zeleninu očistite, umyte a nakrájajte na veľmi jemné prúžky.
  4. Teriyaki kačicu ozdobne poukladáme na tanier, obrúsok s oranžovou omáčkou a navrch rozložíme zeleninové pásiky.

Tip: Toto jedlo je ideálne ako predjedlo alebo sa môže podávať ako hlavné jedlo s prílohou (napr. Zemiaky, ryža).