Každé sústo musí byť žuvané 40-krát, aby nedošlo k strate Click mobile

Jednoduchým faktom, že dlhšie žuvanie jedla vám môže pomôcť zhodiť nadbytočné kilogramy, je objav čínskych vedcov.

Každé sústo by malo byť podávané dobre, aby sa znížil počet kalórií počas jedla, poznamenáva Daily Mail.

Štúdia sa uskutočnila na niekoľkých čínskych dobrovoľníkoch. Tí, ktorí žuvali jedlo 40-krát, konzumovali o 12% menej kalórií ako tí, ktorí žuvali 15-krát.

Predpokladá sa, že dlhodobé žuvanie bráni prejedaniu sa tým, že dáva mozgu viac času na príjem signálov zo žalúdka, napríklad plných.

Zdá sa tiež, že znižuje hladinu „hormónu hladu“, ktorý cirkuluje v zažívacom systéme.

Ako experiment prebiehal

Čínski vedci prijali 16 slabých a 14 obéznych adolescentov. Urobili dva experimenty.

V prvom chceli zistiť, či tuk ich jedlo žuje inak ako slabý. Zistilo sa, že hoci tuční ľudia žujú rovnako rýchlo ako štíhli ľudia, rýchlejšie prehĺtajú.

V druhom experimente dostali obe skupiny bravčový steak. Mäso bolo treba v každom úste 15krát požuť a potom prehltnúť. Cvičenie sa opakuje na 40 žuvaní.

Ukázalo sa, že konzumujete o 12 percent menej kalórií bez ohľadu na váhu dobrovoľníkov, ak žujete viac.

Preto môže byť večerné stravovanie dobrým riešením na vyriešenie problému s váhou.

Prieskum medzi 1 000 Britmi ukázal, že žuvajú iba sústo šesťkrát. Okrem toho ich aspoň jedno jedlo nájde na ceste alebo sa vezme pri chôdzi.

---