Kalkulačka kalórií, ako vypočítať potrebu kalórií; Rocka výživa

Kalkulačka kalórií

úvod

Pre mnohých športovcov je čoraz viac trendom „sledovať“ kalórie, ktoré denne prijímajú. Ako však vlastne viete, koľko kalórií telo potrebuje na budovanie svalov alebo stratu tuku? Na odhad tejto spotreby kalórií je možné použiť takzvané „kalórie kalórií“. Rocka Nutrition ponúka aj kalkulačku kalórií. Dnešný blog je o týchto počítačoch a ich informačnej hodnote.

potrebu

Kalorická potreba - koľko energie telo potrebuje?

Najskôr je vysvetlená základná terminológia a možný príklad výpočtu pre lepšie pochopenie toho, ako kalkulačka kalórií funguje. BMI je zvyčajne dobre použiteľný v masovom športe na hodnotenie hmotnosti (pozri tab. 1). Napríklad telesná hmotnosť dospelého človeka by mala byť neustále v odporúčanom rozmedzí (bežné rozmedzie: 18,5 - 24,9 kg/m2), napriek tomu by sa mala kriticky vyšetrovať v závislosti od typu tela. Výpočet celkovej spotreby energie môže navyše poskytnúť približný údaj o individuálnej energetickej požiadavke. Výpočet je však zostavený takto: celkový energetický výdaj = základný + výkonový výdaj (práca, voľný čas a školenie).

Tab. 1: Klasifikácia hmotnosti na základe BMI (upravené z [12])

· Kalkulačka kalórií od Rocka Nutrition ponúka dobrý základ pre cieľové množstvo kalórií. Preto by sa na ňu malo po určitý čas (2–4 týždne) pozerať ako na vodítko. Počas tejto doby by sa mala pravidelne kontrolovať hmotnosť aj veľkosť tela, aby bolo možné včas upraviť dennú potrebu (kalórie).

Bibliografia

1: Antonio, J., Peacock, C.A., Ellerbroek, A., Fromhoff, B. & Silver, T. (2014). Účinky konzumácie stravy s vysokým obsahom bielkovín (4,4 g/kg/d) na zloženie tela u jedincov trénovaných na odolnosť. Vestník Medzinárodnej spoločnosti pre športovú výživu, 11, 19.

2: Bai, Y., Welk, G.J., Nam, Y.H., Lee, J.A., Lee, J.-M., Kim, Y. a kol. (2016). Porovnanie spotrebiteľských a výskumných monitorov v rámci pološtruktúrovaných nastavení. Medicína a veda v športe a cvičení, 48 (1), 151-158.

3: Nemecká spoločnosť pre výživu [DGE], Rakúska spoločnosť pre výživu [ÖGE], Švajčiarska spoločnosť pre výskum výživy [SGE] a Švajčiarska asociácia pre výživu [SVE]. (2013). Referenčné hodnoty pre príjem živín (1. vydanie, 5. revidovaná dotlač). Neustadt an der Weinstrasse: Poobzerajte sa okolo seba.

4: Geiss, K. R. & Hamm, M. (2000). Príručka o športovej výžive (2. vydanie). Behr's: Hamburg.

5: Hahn, A., Ströhle, A. & Wolters, M. (2005). Výživa. Fyziologické základy, prevencia, terapia. Stuttgart: Vedecká publikačná spoločnosť.

6: Jéquier, E. (2002). Cesty k obezite. Medzinárodný vestník obezity a súvisiacich metabolických porúch: Vestník Medzinárodnej asociácie pre štúdium obezity, 26 Suppl 2, S12-17.

7: Kreider, R. B., Wilborn, C. D., Taylor, L., Campbell, B., Almada, A. L., Collins, R. a kol. (2010). Recenzia ISSN pre pohybovú a športovú výživu: výskum a odporúčania. Vestník Medzinárodnej spoločnosti pre športovú výživu, 7 (1), 7.

8: Kreymann, K. (2004). Energetická bilancia. In H. K. Biesalski & Bischoff, S. C. & Puchstein, C. (Eds.), Nutrition Medicine. Podľa učebných osnov Nemeckej lekárskej asociácie o výživovej medicíne (3. vydanie, s. 37–38). Stuttgart: Thieme.

9: Raschka, C. & Ruf, S. (2015). Šport a výživa: vedecky podložené odporúčania, tipy a výživové plány pre prax (2. vydanie). Stuttgart: Thieme.

10: Schek, A. (2013). Výživa vo vrcholovom športe: súčasné pokyny pre špičkový výkon. Wiesbaden: Vydavateľ časopisu Review.

11: Wallen, M.P., Gomersall, S.R., Keating, S.E., Wisløff, U. & Coombes, J.S. (2016). Presnosť hodiniek s pulzom: dôsledky pre správu hmotnosti. PloS One, 11 (5), e0154420.

12: Svetová zdravotnícka organizácia. (2000). Problém nadváhy a obezity. Vo Svetovej zdravotníckej organizácii (vyd.) Obezita: prevencia a zvládanie globálnej epidémie: správa z konzultácie WHO. Ženeva (s. 5-37): Svetová zdravotnícka organizácia.