Príprava bylinného sirupu z coly - návod na výrobu detskej coly
Cola je výkrm a nie pre deti - hovorí sa veľa. To však neplatí, ak si vyrábate vlastnú colu z cola bylinného sirupu a minerálnej vody. Ukazujeme, ako na to.
Cola a iné limonády a nealkoholické nápoje nie sú neoprávnene jedným z nápojov, ktoré mnohí rodičia a zdravotnícki pracovníci považujú za nezdravé potraviny na výkrm a lieky na ničenie zubov. Teraz si môžete kúpiť nejaké bio limonády a zmiešané bylinky v supermarketoch, ale ak si radšej sami namiešate lahodné nápoje s príchuťou koly, je cola bylina skutočne dobrou alternatívou. Túto bylinu môžete použiť na výrobu lahodného sirupu, ktorý sa dá v kuchyni využiť na mnoho spôsobov.
Výhonky a úzke mladé listy bylinného kríka coly, známeho tiež ako kafrové divé drevo, po cole nielen cítia, ale aj chutia. Tip na čítanie: Rastliny byliniek cola - Takto sa to deje.
Dôležité:
Pretože kančí rue má spazmolytický účinok, nemali by ho konzumovať tehotné ženy, aby sa zabránilo predčasnému pôrodu.
Návod na výrobu detskej coly
Ak si chcete pripraviť bylinkový sirup z koly pre seba a svoju rodinu a potom si dať domácu limonádu s veľkou chuťou a s malým obsahom cukru, potrebujete iba pár surovín a trochu zručnosti. Na asi 1 liter cola bylinného sirupu potrebujete:
• 5 čajových lyžičiek výhonkov a mladých listov byliny coly
• 1 - 2 bio citróny (podľa chuti)
• 500 g cukru
• 1 liter vody
Krok 1:
Citrón nakrájajte na plátky a vložte ho s posekanými koncami/listami výhonkov do veľkej, tepelne odolnej misy.
Krok 2:
Vodu s cukrom dáme do hrnca, dobre premiešame a necháme zovrieť, kým nebude bublať. Potom citróny a kapustu zalejte cukrovou vodou, misku prikryte pokrievkou a nechajte 3 dni odstáť v chladničke.
Krok 3:
Potom tekutinu prefiltrujte cez čistú handričku, znova ju priveďte k varu a ihneď nalejte do horúcich, opláchnutých, absolútne čistých fliaš a zatvorte.
Krok 4:
Potom už len zmiešajte lahodný sirup s ľadovo studenou minerálnou vodou a môžete si pochutnať na domácej kole.