Kalkulačka spotreby kalórií - spotreba energie

Čo sú to vlastne kalórie?

Ako sme sa učili v škole, život je predovšetkým o energii. Nemôžeme formovať náš každodenný život bez energie. Túto energiu popisujeme takzvanými jednotkami. Kalória (jednotkový symbol kal) je zastaraná miera energie. Podľa bežne používanej definície je kalória množstvo tepla potrebné na (za určitých podmienok) na zohriatie 1 gramu vody o 1 stupeň Celzia. Dnes sa jednotka oficiálne stáva Joulov používa sa na všetky formy energie vrátane práce a tepla. V každodennom živote človek stále používa kalórie, konkrétne jednotku kcal (kde k predstavuje 1 000. Na jedle zvyčajne nájdeme obe hodnoty.

kalkulačka

Čo máme na mysli pod pojmom kalória?

Potrebujeme a spotrebovávame energiu na všetko, čo robíme. Teraz sa vynára otázka, koľko energie potrebujeme a v akej forme túto energiu získame.
Energetická potreba človeka sa skladá zo základnej spotreby energie (Bazálny metabolizmus), v závislosti od veku, pohlavia a hmotnosti, ako aj telesnej a duševnej činnosti. Posledný menovaný má významný podiel na spotrebe a vôli ľudskej energie Obrat výkonu zavolal. Fyzická aktivita vyplýva z profesionálnych činností a voľného času človeka. Volajú ju PAL (= úroveň fyzickej aktivity) určený. Celkový obrat sa počíta vynásobením základného obratu faktorom PAL (Účinník). Zvyčajné hodnoty pre fyzickú aktivitu (hodnoty PAL) nájdete v zodpovedajúcej tabuľke nižšie.

Energiu, ktorú potrebujeme, prijímame hlavne prostredníctvom našej tuhej stravy. Ale tiež absorbujeme energiu svetlom a určite mnohými kanálmi, o ktorých ani len netušíme. Koľko energie poskytuje jedlo alebo skupina, nájdete v príslušných tabuľkách.

Použiteľnosť kalkulačiek spotreby kalórií ?

Všetky naše vedecké modely sa tak nazývajú, pretože sú to iba modely, teda aproximácie s realitou. Hlavne to Model kalórií v súvislosti s našou výživou a trávením by sa malo používať iba ako hrubý sprievodca a môže sa líšiť až o 30%. Kalórie vypočítané týmto spôsobom sa preto môžu značne líšiť od reality.

Na výpočet spotreby kalórií môžeme použiť rôzne modely. Samotné sa môžu líšiť až o 200 kcal. Okrem toho iba zhruba odhadujeme náš obrat výkonnosti. Okrem toho nie sú zahrnuté faktory ako stres, namáhavé duševné aktivity atď. Stres môže mať obrovský vplyv na bazálny metabolizmus a tiež na výkonnosť metabolizmu. To všetko nie je nič proti nepresnosti informácií o kalóriách v potravinách. Tie nehovoria takmer nič o stráviteľnosti a tým aj o energetickom výnose.

Neberte teda výpočet kalórií príliš vážne a počúvajte svoje vnútornosti, myseľ a používajte svoje zmysly. Najmä pri chudnutí alebo budovaní svalov je oveľa dôležitejšie dbať na stráviteľnosť jedla a jeho vodnú rovnováhu.