RDS; FODMAP - syndróm dráždivého čreva, prerastanie v tenkom čreve, potravinová intolerancia
Syndróm dráždivého čreva je najbežnejšou gastrointestinálnou diagnózou na celom svete a postihuje až 30% populácie 1.
Po celé desaťročia boli lekári a odborníci na výživu schopní ponúknuť svojim pacientom s IBS malú pomoc. Už niekoľko rokov konečne existuje účinná liečebná metóda: to FODMAP -koncepcia! Čoraz viac sa považuje za primárnu liečbu IBS, pretože vedie k významnému zníženiu symptómov.
Vo Veľkej Británii bol koncept FODMAP už zahrnutý do odporúčaní na liečbu syndrómu dráždivého čreva. Stále častejšie ho používame aj v klinickej praxi.
Ľudia so syndrómom dráždivého čreva majú často tiež bakteriálny nadmerný rast v tenkom čreve ( SIBO ). Toto je najbežnejšia príčina syndrómu dráždivého čreva.
Ak koncept FODMAP nepomôže vôbec alebo len mierne, môže to byť dôsledok tohto často prehliadaného alebo nediagnostikovaného ochorenia.
Čo je to koncept FODMAP?
Je to súčasný najúčinnejšia liečebná metóda v IBS a klinicky dokázané, že je 75% postihnutých pomáha výrazne. A to bez toho, aby ste si museli kupovať lieky alebo špeciálne výrobky, stačí zmenou jedálnička a zmenou niekoľkých návykov!
Základným predpokladom koncepcie je, že príznaky IBS sú spúšťané hlavne určitými uhľovodíkmi s krátkym reťazcom a fermentovateľnými látkami - takzvanými FODMAP. Niektoré z týchto sacharidov môžu stráviť niektorí ľudia, ale nie veľa, vrátane laktózy v mlieku a cukru typu fruktózy.
FODMAP je skratka z:
f opraviteľný
O ligosacharidy
D. izacharidy
M. onosacharidy
a nd (a)
Jedná sa o sacharidy, ktoré mnohým ľuďom spôsobujú zažívacie ťažkosti, pretože nie sú absorbované tenkým črevom alebo sú sotva absorbované a sú fermentované baktériami v hrubom čreve. Fyzickými ťažkosťami sú napríklad plynatosť, brušná distenzia (napríklad veľmi tehotné), hnačka alebo zápcha alebo oboje striedavo.
Ak nie sú trávené, tieto sacharidy sa nevstrebávajú v tenkom čreve. Namiesto toho sa dostanú do hrubého čreva, kde ich fermentujú baktérie, čo vedie k produkcii plynov. Baktérie môžu tiež nasávať vodu do čriev, čo vytvára nepríjemný pocit naťahovania. Toto video to vysvetľuje jasne: Pozrieť si video (YouTube, 3 min.)
Pre väčšinu ľudí to nie je problém, alebo to pociťujú iba v menšej miere. Ale pre ľudí s IBS sú tieto účinky nielen viditeľné, ale tiež často veľmi bolestivé a spojené s vedľajšími účinkami, ako je nafúknuté brucho, plynatosť, náhla únava, hnačky a/alebo zápcha, vyčerpanie atď.
Koncept FODMAP už pomohol nespočetným pacientom s dráždivým črevom po celom svete zbaviť sa príznakov, pretože konečne dokázali zistiť, ktoré potraviny im spôsobujú problémy, a teraz sa im cielene vyhýbať.
Môžete jesť znova bez obáv z nafúknutého žalúdka alebo neznesiteľnej bolesti, z neúnosnej únavy, len z pomyslenia na to, kde je najbližšia toaleta alebo či ďalšiu noc takmer nespíte ...
Ale ako je tento koncept priekopnícky, je tiež zložité ho implementovať! Vďaka profesionálnej podpore 2 a spoľahlivým zdrojom je najväčšia šanca, že aj vy vďaka konceptu FODMAP zostanete dlhodobo bez príznakov.
Koncept FODMAP nesľubuje vyliečenie IBS, je však v súčasnosti najefektívnejšou liečbou a funguje z krátkodobého hľadiska; väčšina ľudí sa cíti lepšie v priebehu niekoľkých dní. Sám som pacientom s IBS a zo svojej vlastnej skúsenosti potvrdzujem, že koncepcia FODMAP môže viesť k zbaveniu sa príznakov a pohody, ak bude správne a dôsledne dodržiavaná.

Môj rozhovor na tému FODMAP
Ako pomáha koncept FODMAP?
Ak trpíte IBS, koncept FODMAP vám pomôže zistiť, ktoré z týchto fermentovateľných uhľohydrátov môžete jesť bez príznakov a čomu by ste sa mali vyhnúť.
Po identifikácii osobných vinníkov vo fáze opätovného zavedenia sa týmto typom FODMAP v dlhodobom horizonte dôsledne vyhýba, aby zostali bez príznakov. To je prechod na Dlhodobá fáza. Strava by mala byť vyvážená a zdravá a nemala by spôsobovať žiadne alebo čo najmenšie nepohodlie.
Moja bezplatná elektronická kniha s receptami
Recepty z mojej elektronickej knihy, ktoré si môžete zadarmo stiahnuť tu, vám ukážu, že jesť a variť znamená tiež potešenie, ak sa stravujete nízko FODMAP stravou!
Cieľ
Po pol roku až roku môže mnoho pacientov tolerovať iné jedlá bohaté na FODMAP a postupne rozširovať svoj jedálniček. Vyplatí sa opakovane testovať individuálne problematické jedlá po dlhších intervaloch!
Byť bez príznakov neznamená iba mať menej sťažností, ale predovšetkým aj jednu energie a kvality života! Budete uvoľnenejší a konečne sa budete môcť opäť venovať príjemnejším témam.
S trochou praxe čoskoro zistíte, že existuje veľa spôsobov, ako si vychutnať príjemnú stravu napriek obmedzeniam FODMAP - koniec koncov, existuje podstatne viac potravín, ktoré majú nízky obsah FODMAPu ako vysoký!
A v neposlednom rade: Vaše stravovacie návyky a životný štýl majú tiež vplyv na to, či z dlhodobého hľadiska nebudete bez príznakov. Šťastný život s IBS si vždy vyžaduje holistický prístup, pretože nejde iba o výber jedla: Pokiaľ ide o zdravie čriev, nemal by sa podceňovať vplyv času na jedlo, stresu, cvičenia, životného štýlu a osobného prístupu.
V čom sú FODMAPy?
Kritické množstvá FODMAP sú obsiahnuté v mlieku, sušenom ovocí, pšenici a ražných výrobkoch, ako aj v mnohých druhoch zeleniny a ovocia, ako je cibuľa, cesnak, jablká, hrušky, melón, datle, huby, špargľa a strukoviny. Pri diéte so zníženým obsahom FODMAP sa im vyhýba.
FODMAP sa nachádzajú aj v mnohých hotových výrobkoch:
- Väčšina pohodlných výrobkov (hotové jedlá a polotovary, ako sú omáčky/kečupy, zmesi na pečenie, bufety atď.) Obsahujú FODMAP, napríklad cibuľa, cesnak, agávový sirup, med, sušené ovocie.
- Pri stravovaní mimo domu (jedáleň, bufet, reštaurácia atď.) Často nie je známe, ktoré jednotlivé koreniny sú v jedlách obsiahnuté. Aj tu sa často používajú prísady ako cibuľa a cesnak - zhrnuté pod spoločným výrazom „korenie“, nie sú ako také rozpoznané alebo podozrivé.
- Aj nič netušiace „mono“ výrobky môžu obsahovať viac FODMAP, ako sa predpokladalo, napríklad sušené brusnice: sú väčšinou osladené jablkom alebo agávovým sirupom bohatým na FODMAP, čo je uvedené iba v malom zozname zložiek, ktorý však nemusí nevyhnutne kontrolovať mono výrobky.
- Nie všetky laktózy a bezlepkové výrobky majú tiež nízky obsah FODMAP.
Skryté zdroje chýb vedú k zlyhaniam pri uplatňovaní koncepcie FODMAP, najmä na začiatku diéty.
To môže byť veľmi skľučujúce a nie zriedka dôvodom, prečo sa niekto predčasne vzdá a komu by inak tento koncept pomohol. Preto: Nechajte sa viesť odborníkom na výživu so skúsenosťami s FODMAP - pomôže vám zohľadniť zložité podrobnosti tohto konceptu, ktoré sú nevyhnutné pre úspech.
Zákonné fondy zdravotného poistenia túto zmenu stravovania dotujú!
Keďže obsah FODMAP vo všetkých potravinách ešte nie je známy a koncepcia sa od roku 2005 neustále rozvíja, v odporúčaniach sa vyskytujú aj občasné zmeny - tak môže dôjsť Zoznamy FODMAP rýchlo zastarajte na internete! Najspoľahlivejšie zoznamy sú k dispozícii od odborníkov na výživu trénovaných FODMAP alebo ako aplikácia priamo z univerzity, ktorá tento koncept vyvinula: Monash University v Austrálii. Môžete si ho stiahnuť tu: Aplikácia Monash FODMAP (web je v angličtine, ale aplikácia je k dispozícii aj v nemčine)
Môže mi koncept FODMAP pomôcť aj ja?
Mali by sme si to vyjasniť v osobnom rozhovore. Ak môžete odpovedať ÁNO na aspoň jednu z nasledujúcich otázok, je veľká šanca, že vám koncept FODMAP prinesie zlepšenie:
- Trpíte tráviacimi príznakmi, ako sú plyny, bolesti brucha, hnačky a/alebo zápcha?
- Diagnostikovali vám syndróm dráždivého čreva?
- Čím viac sa budete držať dobre mieneného odporúčania konzumovať čo najviac ovocia, zeleniny a vlákniny, tým horšie sa budete cítiť?
- Máte nepríjemné pocity po konzumácii smoothies, mlieka, jabĺk, artičokov, vodného melónu, cibule, cesnaku, červenej repy, špargle alebo zrnkovej kávy?
- Existujú jedlá, ktoré tolerujete inak počas dňa, napríklad lepšie ráno ako večer?
- Máte jednu alebo druhú potravinovú intoleranciu, ktorú jednoducho nemôžete ovládať?
Najmä eliminačná fáza by mala byť udržiavaná čo najkratšia, pretože by sa nemal podceňovať vplyv tejto fázy vynechania na črevný mikrobióm. Koncept FODMAP by sa preto nemal implementovať bez lekárskej indikácie a odborného poradenstva 2.
Čím viac FODMAP nakoniec znovu zavediete do stravy bez príznakov, tým všestrannejšie môžete stravu navrhnúť a vyváženejší bude váš prísun živín a vlákniny.
A ak patríte k ľuďom, ktorí vo fáze FODMAP nedosiahnu úľavu od príznakov, bude pravdepodobne potrebné najskôr odstrániť ďalšie príčiny, aby ste mohli byť s konceptom FODMAP úspešní. Pretože najčastejšou príčinou IBS je bakteriálny premnoženie tenkého čreva ( SIBO ).
Nejaké otázky?
Prosím pošlite mi správu; Odpíšem alebo zavolám späť!
Pred začatím diéty so zníženým obsahom FODMAP, SIBO diéta alebo zvážte inú terapiu, musíte mať možnosť, aby vám organické choroby objasnil špecialista! Táto webová stránka nie je určená na autodiagnostiku a/alebo ako pokyny na samoterapiu!
Štúdie o koncepcii FODMAP