Kalonji alebo čierny kmín, semená, o ktorých sa hovorí, že liečia akýkoľvek stav
Semená Kalonji, tiež známe ako semená Nigella, čierne semená, negrilica alebo čierny kmín, pochádzajú z južnej Európy, severnej Afriky a juhozápadnej Ázie. Aj keď sa v priebehu času používali ako prírodné liečivá na liečbu rôznych chorôb, údajne poskytujú neuveriteľné výsledky aj ľuďom, ktorí majú problémy s váhou.
Čo je Kalonji
Je to rastlina, ktorá rastie medzi 20 a 90 cm a obsahuje čierne semená, o ktorých sa hovorí, že sú bohaté na účinné látky, ktoré sú prospešné pre zdravie tela. Rastlina nigella sativa kvitne každý rok a vytvára biele alebo svetlo modré kvety.
Zdá sa, že jeho malé semienko má netušené liečivé vlastnosti a od staroveku sa používa ako liečivo v medicíne starovekého Egypta a Grécka. O čiernom kmíne sa hovorí dokonca aj v učení proroka Mohameda, kde sa predstavuje ako liek na akýkoľvek typ choroby.
V dnešnej dobe sú tieto semená mimoriadne cenené a používané, ale je mimoriadne dôležité rešpektovať odporúčané denné množstvo, aby mali požadované účinky. Vo väčšom množstve, ako je odporúčané, môže byť čierny kmín toxický.
Obrázok Sandu Stefan cez Pixabay
Výhody čierneho kmínu
Semená kmínu obsahujú antioxidanty, protizápalové, antitusické, bronchodilatanciá a živiny, takže sú spoľahlivým spojencom dýchacieho systému, ale tiež spoľahlivou pomocou pre imunitu.
Hovorí sa, že čierny kmín môže bojovať proti rakovinovým nádorom, ak sa konzumuje v dávke odporúčanej lekárom. Posledné štúdie navyše ukazujú, že nepredstavuje žiadne riziká používané na liečbu rakovinových buniek.
Čierny kmín tiež pomáha regulovať hladinu cukru v krvi, takže môže pomôcť predchádzať cukrovke typu 2. Znižuje hladinu cukru v krvi a tiež hladinu cholesterolu.
Čierne semená majú výhody aj pri liečbe bolesti chrbta, ale tiež pri bolestiach kolien alebo kĺbov.
Kalonji je tiež základom v kozmetickom priemysle. Používa sa pri výrobe kúr na vypadávanie vlasov.
Semená čierneho kmínu pomáhajú pri zdravom trávení, vylučujú plyny zo žalúdka a tiež pomáhajú eliminovať črevné červy, takže sú skutočným prírodným liekom.
Všetky štúdie v priebehu času dospeli k rovnakému záveru: semená čierneho kmínu významne znižujú negatívne účinky epilepsie, najmä u detí.
Nedávno sa zistilo, že kalonji má úžasné účinky na chudnutie. Aj keď nie je presne známe, aký mechanizmus pomáha telu zbaviť sa nadbytočných kilogramov, vedci, ktorí skúmali semená kalonji, tvrdia, že obsahujú účinné látky, ktoré urýchľujú chudnutie, pretože priamo ovplyvňujú gény, ktoré sú spojené s chuťou do jedla alebo so zníženým obsahom tukov.
Celá vyššie uvedená štúdia ukázala, že tieto semená čierneho kmínu poskytujú výsledky v procese chudnutia, ak sú spojené s diétou a zdravým životným štýlom, teda s nízkokalorickou dennou stravou.
Ako konzumovať semená čierneho kmínu
Majú intenzívnu arómu a chuť, takže sa dajú ako korenie celkom ľahko zabudovať do pokrmov.
Na zlepšenie imunity odborníci tvrdia, že môžete zmiešať 1 čajovú lyžičku semien čierneho kmínu s 1 čajovou lyžičkou medu a zmes sa môže konzumovať jedenkrát denne. Buďte však opatrní, ak chcete skonzumovať väčšie množstvo, nemali by ste prekročiť 15 gramov denne.
Semená čierneho kmínu sa nachádzajú aj vo forme oleja, ktorý sa v tele rýchlejšie vstrebáva a je oveľa koncentrovanejší, treba si však uvedomiť, že ak sa rozhodnete pre olej, odporúčaná dávka je oveľa nižšia. Jedna lyžica oleja sa získa zo 7 lyžíc semien a môže sa konzumovať ako taká alebo zmiešať s medom, dokonca aj s manukovým medom alebo v kombinácii s pomarančovým džúsom.
Obrázok GOKALP ISCAN cez Pixabay
Na trhu je tiež možnosť konzumovať čierny kmín vo forme kapsúl.
Pred začatím liečby semenami čierneho kmínu sa odporúča konzultovať s odborníkom bez ohľadu na formu, v ktorej sa ho rozhodnete konzumovať.