Kalorické recepty domáce dezerty na chudnutie
Obsah článku
- Charakteristika prípravy dietetických dezertov
- Najlepšie recepty na lahodné dezerty na chudnutie
- Tvarohová pena
- Ovsené koláče
- Domáca syrová kastról
- Ovocný želé koláč
- Sušené ovocné cukríky
- Bobuľový tvarohový koláč v pomalom sporáku
- Pečené jablká s medom a pečenou škoricou
- Nízkokalorický čerešňový koláč, bez pečenia
- Diétne palacinky
- Jahodové jahody
- Sorbet s bobuľami a banánmi
- Veľmi chutná a ľahká zmrzlina.
- Nízkokalorická panakota
Najväčším problémom, s ktorým sa môže stretnúť každý, kto chudne, je túžba po sladkom. Je ťažké obmedziť sa na mastné, vyprážané jedlo a dokonca sa vzdať bohatého koláča, kúska koláča, lahodného koláča je úplne nepredstaviteľné. V skutočnosti existujú vynikajúce dezerty na chudnutie. Ak sa naučíte, ako ich variť, môžete zostať tenký ako palica a zároveň si pochutnať na sladkostiach.
Charakteristika prípravy dietetických dezertov
Je ťažké pochopiť, aké sladkosti môžete jesť pri diéte. Na prechádzanie mnohými receptami použite nasledujúce odporúčania:
Choďte na sacharidy bez sacharidov. Vylúčte alebo minimalizujte „krátke“ sacharidy. Cukor a rafinovaná fruktóza, ktoré chudnú pri dietetických dezertoch, nie sú vhodné.
Vyhýbajte sa potravinám, ktoré okrem „krátkych“ sacharidov obsahujú aj tuk. Ich kalorický obsah môže byť nízky, ale takéto dezerty telu neprospejú.
Je vhodné nepoužívať celé vajcia, ale iba bielkoviny. Mnoho diétnych receptov to však nezohľadňuje.
Ak vyrábate nízkokalorické sladkosti, berte ako základ ovocie a mliečne výrobky. Nie je nutné, aby obsah tuku v smotane, kyslej smotane, jogurte, mlieku, syroch bol minimálny. Chuť diétnych dezertov na chudnutie z toho nemá úžitok. Vhodné sú jedlá so stredným obsahom tuku.
To, že dietetické dezerty vôbec neznamená, že je ich konzumácia povolená v obrovských množstvách kedykoľvek počas dňa. Nejedzte viac ako 150 gramov sladkého jedla. Je vhodné to urobiť ráno.
Diétne sladkosti vám pri chudnutí nepomôžu, ak nebudete dodržiavať zásady správnej výživy.
Najlepšie recepty na lahodné dezerty na chudnutie
Na prípravu potravinovej úpravy si vezmite akékoľvek ovocie a orechy. Použite tvaroh, vajcia. Tieto zložky prispievajú nielen k chudnutiu, ale aj k tvorbe svalovej hmoty. Pokiaľ ide o rozmanitosť, máte veľa možností: diétne pečenie, želé, sorbety, suflé, marmeláda a dokonca aj domáce sladkosti. Pamätajte na niektoré recepty na chudnutie, ktoré naznačujú kalórie, a bez sladkostí, diétnych, nezostanete.
Tvarohová pena
Zloženie diétneho dezertu:
med - 50 g;
želatína - 15 g;
vaječné biele - 2 ks;
citrónová šťava - 20 ml.
Dezertné varenie na chudnutie:
Tvaroh zmiešame s medom, zľahka prešľaháme.
Želatínu rozpustíme v teplej vode s citrónovou šťavou. Počkajte, kým napučia, rozsvieťte, kým sa úplne nerozpustí. Potom mierne vychladnúť.
Pridajte želatínu do bavlneného syra, vyšľahajte mixérom dohladka.
Beat bielkoviny, kým sa nevytvorí stabilná pena, pomaly vstupujte do zvyšku ingrediencií.
Nalejte penu do silikónových foriem, ochlaďte v chladničke. Podávame ozdobené lístkami mäty alebo bobuľami.
Kalorický dezert pre diétu: 100 g - 115 kcal.
Ovsené koláče
Zložky diétneho dezertu:
ovsené vločky navyše - 500 g;
kefír - 200 ml;
zmes orechov a sušeného ovocia - pol pohára;
med - 60 ml;
vanilka, škorica.
Nízkokalorické dezerty sa často varia s ovsenými vločkami. Nalejte kefírové vločky a nechajte hodinu stáť. Musíte si vziať plus, možnosť okamžite nie je dobrá.
Pridáme sušené ovocie s drvenými vlašskými orechmi, med. Dobre premiešajte, zalejte vanilkou so škoricou. Mali by ste dostať husté jedlo.
Cesto stočte do malých guličiek, ktoré potom vyrovnajte. Dostanete guľatý koláčik. Uložíme ho na plech vopred pokrytý papierom na pečenie.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Vložte tam formulár na 25-30 minút.
Vyberte cookies a mierne ich vychladnite.
100 g - 87 kcal.
Domáca syrová kastról
Zloženie dezertu na chudnutie:
vajcia - 4 ks;
kefír - 80 ml;
med - 20 g;
hrozienka - pol pohára.
Tvaroh zmiešame s kefírom. Pridajte do misky hmotu vajec, med, hrozienka. Na požiadanie môžete použiť sušené marhule alebo iné sušené alebo čerstvé ovocie.
Vyformujte cesto.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Vložte tam kastról na 30 - 40 minút. Po dokončení sa objaví zlatá kôra. Zhora môžete pre krásu rozdrviť kakaový prášok. Je vhodné to robiť cez sito.
100 g - 148 kcal.
Ovocný želé koláč
Zloženie dezertu na chudnutie:
konzervované broskyne - 1 krabica;
pomaranče - 4 médiá;
čerstvé alebo mrazené čerešne bez semien - 100 g;
šťava z viacerých plodov - 1 l;
mandľové plátky - 100 g;
želatína - 20 g.
Varenie diétneho dezertu:
Pomaranče ošúpte, nastrúhajte a nakrájajte na plátky.
Želatínu rozpustíme v pohári teplej šťavy. Počkajte, kým sa roztopí. Nalejte šťavu späť cez filter. Ak sa vám nezdá dosť sladká, pridajte med.
Broskyne nakrájané na malé plátky.
Formujte so studenou vodou. Pomaranče dajte do stredu, okolo višní. Broskyne rozložíme po okraji. Toto je voliteľná objednávka, ovocie môžete distribuovať podľa vlastného uváženia.
Nalejte šťavu do formy, mierne posypte mandľovými lístkami, opečené na panvici. Dezert odložíme na noc do chladničky.
Ak chcete koláč vybrať z formy, namočte ho na niekoľko sekúnd do horúcej vody a otočte ho.
Okraje dezertu môžete ozdobiť mandľovými strúhankami.
100 g - 92 kcal.
Sušené ovocné cukríky
Zloženie diétneho dezertu:
slivky - 6 ks;
dátum - 4 ks;
mandle - 50 g;
orechy - 50 g;
ovsené otruby - 1 polievková lyžica. l;
holiaci koks - 1 polievková lyžica. IT.
Myšlienky diétnych dezertov na chudnutie sú veľmi rozmanité, takže si môžete dokonca pripraviť sladkosti. Orešte orechy ručne alebo v mixéri.
Sušené ovocie preveďte cez mlynček na mäso. Zmiešajte ich s vlašskými orechmi, otrubami.
Z výslednej hmoty vyvaľkáme guľky, vyvaľkáme kokos. Môžete ho nahradiť sezamovými semiačkami, kakaovým práškom. Všetko závisí od vašich vkusných preferencií.
Sladkosti skladujte v mrazničke. Sú nielen chuťovo úžasné, ale aj veľmi výživné.
100 g - 187 kcal.
Bobuľový tvarohový koláč v pomalom sporáku
Zloženie dezertu na chudnutie:
celozrnná múka - 1 polievková lyžica. l;
vajce - 2 ks;
kakaový prášok - 50 g;
tvaroh s nízkym obsahom tuku - 450 g;
jogurt - 250 ml;
sladidlo - podľa chuti;
bobuľová zmes - 250 g.
Diétne dezerty na chudnutie sa veľmi ľahko varia v pomalom sporáku. Kombinujte cereálie, múku, kakao. Pridajte 100 g tvarohu, vajcia. Dobre premiešajte.
Vložte cesto vo forme multivarku, varte v programe pečenia štvrť hodiny.
Zvyšnú dobrú kôrku rozšľahajte s jogurtom a náhradou cukru, najlepšie mixérom. Pridajte bobule.
Zmes natrieme na koláč, nastavíme program pečenia na 15 minút. Keď je tvarohový koláč hotový, vrch dozlatista. Pri podávaní ho môžete ozdobiť čerstvými bobuľami.
100 g - 110 kcal.
Pečené jablká s medom a pečenou škoricou
Zložky diétneho dezertu:
sladké a kyslé jablká - 6 ks;
kravský syr - 300 g;
tekutý med - 6 lyžičiek. l;
mletá škorica - 2 čajové lyžičky;
hrozienka - 60 g;
mrazené červené ríbezle - 200 g.
Dezerty na chudnutie sa často pečú v rúre, pretože si zachováva všetky výživné látky. Jablká zalejeme vriacou vodou, navrchu a jadra urobíme kusom buničiny presné rezy.
Tvaroh žujte s medom, pridajte škoricu, hrozienka, ríbezle. Musí sa najskôr rozmraziť. Ak je to žiaduce, celú zmes rozšľahajte mixérom.
Naplňte jablká výsledným tvarohom.
Vložte misku do rúry na 15-20 minút na 180 stupňov.
Niekoľko minút pred dovarením posypte jablká štipkou cukru, budú mať karamelovú kôrku.
100 g - 103 kcal.
Nízkokalorický čerešňový koláč, bez pečenia
Zloženie dezertu na chudnutie:
nízkotučný krém - 1 l;
čerešne - 1 kg;
med - 250 ml;
nesladené sušienky - 400 g;
olej - 200 g;
želatína - 100 g;
čerešňové želé - 2 vrecúška.
Želatínu namočíme do pol litra vody, necháme napučať.
Koláče nakrájajte na malé strúhanky, čerešne ošúpte.
Maslo rozpustíme. Zmiešajte ho s rozdrvenými koláčmi. Vložte stôl do tvaru koláča.
Na recepte rozpustite želé.
Tvaroh rozšľaháme s medom pomocou mixéra, prilejeme vodu so želatínou.
Vložte kilogram čerešní so mixérom do stavu pyré. Pridajte ju do tvarohového krému, premiešajte.
Tortu naplňte krémom, nechajte ju v chladničke, kým vrch nestuhne.
Strúhaný koláč, naplňte želé, dobre ochlaďte. Dort vyzerá veľmi krásne nielen na fotografii, ale aj v živote, môžete ho bezpečne variť na dovolenku.
Nedávajte pozor na skutočnosť, že zloženie receptúry obsahuje maslo. Jeho hmotnosť v koláči je veľmi nízka, takže dezert je stále nízkokalorický.
100 g - 136 kcal.
Videli ste, aký rozmanitý je výber nízkokalorických sladkých jedál. Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o diétach na chudnutie, sledujte nasledujúce videá uvedené nižšie. Varte zdravé a chutné jedlo a jedzte ho bez obáv o svoju postavu. Po prezretí videí zistíte, že diéta nemusí byť nevyhnutne prísnym obmedzením. Je len veľa nových jedál, ktoré môžete jesť bez poškodenia tela.
Diétne palacinky
Jahodové jahody
Sorbet s bobuľami a banánmi
Veľmi chutná a ľahká zmrzlina.
Nízkokalorická panakota
Opatrne! Informácie uvedené v článku slúžia iba na informáciu. Materiály článku nevyžadujú nezávislé ošetrenie. Iba kvalifikovaný lekár môže urobiť diagnózu a ponúknuť liečebné odporúčania na základe individuálnych charakteristík konkrétneho pacienta.