Kalorický stôl 4 Mäso a klobása
Čas čítania: minúta Táto kalorická tabuľka sa skladá z dvoch častí, párkov a mäsa. Informácie sú založené na 100 gramoch potraviny. Mäso nemá len vysoký obsah bielkovín - ako ukazuje kalorická tabuľka, niektoré druhy mäsa majú prekvapivo nízky obsah kalórií.
Kalorická tabuľka 4: Mäso a klobása
Aj keď chcete schudnúť, nemusíte sa zaobísť bez mäsa a klobásy. Niektoré druhy majú veľa kalórií, ale v kalorickej tabuľke nájdete aj mäso a údeniny, ktoré sú vhodné pre kalorickú stravu.
V nasledujúcej kalorickej tabuľke vidíte, že hydina má napríklad viac kalórií ako teľacie alebo jahňacie mäso. Aj čo sa týka párkov, vec je jasná: ak držíte diétu, mali by ste uprednostniť šunku s iba 190 kalóriami pred salámou s 368 kalóriami na 100 g.
Kalorická tabuľka 4: Mäso a klobása, 1. časť: Mäso
| Druh mäsa | kcal na 100 g |
| bravčová panenka | 106 |
| Bravčový rezeň | 105 |
| Bravčová kotleta | 148 |
| Hovädzie filé | 120 |
| pečené hovädzie | 160 |
| Teľacie mäso (filé) | 94 |
| Teľacie mäso (rezeň) | 114 |
| Teľací rezeň | 100 |
| Baranie a jahňacie mäso (filé) | 114 |
| kačica | 227 |
| hus | 340 |
| kura | 165 |
| moriak | 210 |
| Zajace | 150 |
Kalorický stôl 4: Mäso a klobása, 2. časť: Klobása
| Druh klobásy | kcal na 100 g |
| Pivná šunka | 170 |
| Krvavá klobása | 300 |
| Cervelatwurst | 395 |
| sekaná | 298 |
| Frankfurter | 270 |
| Jagdwurst | 203 |
| Pečeňová klobása | 330 |
| Mortadella | 340 |
| saláma | 368 |
| Šunka (surová) | 190 |
| Varená šunka) | 190 |
| Teľacia klobása | 290 |
| Wienerské párky | 300 |
Fotografický kredit: Brebca/stock.adobe.com
PS: Manažment kvality je pre nás dôležitý!
Dajte nám prosím vedieť, ako sa vám náš príspevok páči. Kliknite na hviezdičky zobrazené nižšie (5 hviezdičiek = veľmi dobré):