Ľahká tatárska omáčka; Ľahký a zdravý recept!
Zdá sa vám tento článok užitočný a inšpiratívny? zachrániť tento PIN Na tvojom Tabuľka blogov na Pinterest. 😉
Tradičná tatárska omáčka je božská, ale má vysoký obsah tukov a vysoký obsah kalórií. Zatiaľ čo klasika používa 258 kalórií na 100 gramov, omáčka vyrobená z tatárskeho jogurtu z ľahkého jogurtu poskytuje iba 100 kalórií na 100 gramov. Z tohto dôvodu ponúkame tentokrát v RecetaGratis jednoduchý a rýchly recept (5 až 10 minút), lahodný, veľmi zdravý a s veľmi málo kalóriami: ľahká tatárska omáčka. Bude to váš obľúbený!
Omáčky sú veľkým pokušením, keď držíme diétu, pretože sú vždy prítomné a kombinujú sa so všetkým. Jednou z najpopulárnejších omáčok na svete je zubný kameň, ktorý, napriek svojmu názvu, má pôvod vo Francúzsku. Tento obľúbený recept okrem iného obsahuje majonézu, dijonskú horčicu, kapary, olivy, cibuľu a reďkovky. Pôvodná receptúra údajne obsahuje vaječné žĺtky emulgované v oleji, ktorý sa teraz nahrádza majonézou. Na druhej strane, niektoré varianty súčasného zubného kameňa majú okrem iných petržlenovú vňať, červenú cibuľu alebo čínsku cibuľu (nazývanú tiež pažítka alebo pažítka).
3 hostia
15 m
podpora
Nízka obtiažnosť
Ďalšie funkcie:
Lacné náklady, žiadne varenie
Zloženie:
1 šálka jogurtu (bez tuku alebo s nízkym obsahom tuku)
1 lyžica strúhanej červenej alebo bielej cibule
1 lyžica nakrájanej konzervovanej uhorky
1 polievková lyžica zelených olív alebo nasekanej kapary
1 lyžicu nadrobno nasekanej petržlenovej vňate
1 čajová lyžička strúhaného jablka
1 štipka soli a korenia (podľa chuti)
1 štipka práškového alebo tekutého sladidla (voliteľné)
1 čajová lyžička strúhanej kurkumy (voliteľné)
Kroky podľa tohto receptu:
Nakrájame a potrieme (podľa potreby) zeleninu v ľahkej tatárskej omáčke. Potom odmerajte zvyšok prísad. Zarezervujte si všetko.
Do misky vložte jogurt a nastrúhanú zeleninu. Veľmi dobre premiešajte, kým nie je všetko integrované všetky prísady.
Tip: Ideálne je, ak si nastrúhate cibuľu a jablko, môžete ich však tiež najemno nakrájať.
Pridajte citrón, soľ a korenie. Potom postupne prilievajte olej, ktorý neustále miešajte, až kým nedosiahnete homogénnu konzistenciu. Nakoniec posypte štipkou sladidla a miešajte, kým sa všetko úplne nezapracuje. Uveďte domácu ľahkú tatársku omáčku!
Tip: Kurkuma mu dodáva žltý nádych, typický pre túto omáčku. Sladidlo navyše znižuje jeho prirodzenú kyslosť.
The ľahká tatárska omáčka Ideálne je sprevádzať kuracie mäso, ryby, mäso, dusenú zeleninu alebo ak chcete niečo natrieť chlebom, ale bez výčitiek.
Pozývam vás vyskúšať túto lahodnú jogurtovú omáčku s ľahkým zubným kameňom, ktorá vás udrží fit bez obetí a podelíte sa s nami o svoje kulinárske zážitky.
A nenechajte si ujsť ďalšie nízkokalorické recepty na omáčky, ako je táto ľahká kari omáčka alebo ľahký cuketový bešamel.
Ak sa vám páčil recept na Ľahká tatárska omáčkaOdporúčame vám vstúpiť do našej kategórie receptov na biele omáčky.