Kalórie Čerešne - ideálna hmotnosť
Kalorické čerešne
Čerešňa patrí do čeľade ružových. Je potrebné rozlišovať medzi sladkými a višňami. Vďaka dvom odlišným chutiam si tu na lahodnom ovocí pochutnajú aj tí, ktorí majú radšej kyslé veci.

Sladké čerešne pochádzajú z divo rastúcej vtáčej čerešne. Či už sú čerstvé, ako džús, v ovocnom šaláte alebo v pekárskych výrobkoch, čerešne sú určite jedným z najobľúbenejších druhov ovocia. Z čerešní sa tiež často pripravuje džem.
Kalorické čerešne. Sú čerešne zdravé?
Okrem veľmi chutnej chuti a početných možností na spracovanie čerešní sú aj veľmi zdravé. Na jednej strane obsahujú málo kalórií a na druhej strane obsahujú základné vitamíny a cenné minerály.
Antokyany sú tiež obsiahnuté v čerešni. Jedná sa o prírodné farbivá, ktoré niektoré môžu ľudskému telu veľa dať. Antokyány okrem iného chránia bunky tela pred zápalmi. Okrem toho sa hovorí, že antokyány chránia pred rakovinou.
Hovorí sa tiež, že môžu zmierniť príznaky spôsobené reumou. V višňach je viac antokyanov ako v čerešniach. Výživové hodnoty sa môžu mierne líšiť v závislosti od odrody. Väčšina kalórií zostáva rovnaká.
Kalorické čerešne. Orientačné hodnoty čerešne
- Výhrevnosť 264 kJ/100 g
- Kalórie 63 kcal/100 g
- bielkoviny 0,9 g/100 g
- Sacharidy 13,3 g, z toho 13,3 g cukru
- tuk 0,3 g/100 g
- vláknina 1,5 g/100 g
- Chlebové jednotky 1,1 g/100 g
- obsah vody 83%
Obsiahnuté vitamíny. Čerešne
- vitamín C 15mg/100g
- vitamín A 0,01 mg/100 g
- vitamín E 0,13 mg/100 g
- vitamín B1 0,013mg/100g
- vitamín B2 0,04mg/100g
- vitamín B6 0,04 mg/100 g
Obsiahnuté minerály. Čerešne
- soľ 0,0076 g/100 g
- Železo 0,4 mg/100 g
- Zinok 0,1 mg/100 g
- horčík 11mg/100g
- Chlorid 3mg/100g
- mangán 0,01 mg/100 g
- síra 7mg/100g
- Draslík 210mg/100g
- Vápnik 17mg/100g
- Fosfor 20mg/100g
- meď 0,1 mg/100 g
- Fluorid 0,02 mg/100 g