Kalórie Hokkaido Rôzne hodnoty! Fórum na chudnutie
Dollie
Možno mi pomôžete.
Na Fddb nájdem dve rôzne hodnoty pre hokkaido. raz s 23Kcal/100g a raz s 63kcal/100g.
Keby to nebolo viac ako dvojnásobok, neprekážalo by mi to.
Vieš poradiť? Čo by si bral?
S Pozdravom
RaSto
Tiež milujem tekvicu viac ako čokoľvek iné, ale pokiaľ viem, Hokkaido je z mnohých odrôd „najbohatšie na kalórie“.
Citácia: "Najmä japonské hokkaido je mimo radu. Obsahuje podstatne viac živín a kalórií ako iné zimné tekvice. Jeho obsah sacharidov je napríklad porovnateľnejší s obsahom hrášku alebo sladkej kukurice, čo je dané hlavne vysokým obsahom škrobu."
Nájdete však aj (ešte častejšie) také informácie:
"Tekvica hokkaido: Vďaka svojej pevnej dužine obsahuje tekvica hokkaido menej vody a hodnotnejších prísad ako mnoho iných druhov tekvice. Je bohatá na horčík, draslík a vitamíny A a C. Tiež obsahuje okolo 23 kcal/100 g nízkokalorickej hokkaido tekvicovej kyseliny listovej, betakaroténu, medi a kyseliny pantoténovej. “
„100 g tekvice hokkaido má iba 23 kcal. Stručný prehľad výživových hodnôt:
- Tuk 0,1 g
- Sacharidy 5,5 g
- Bielkoviny 1,1 g "
Takže nakoniec veľa zmätku, z čoho sám usudzujem, že ma to len baví a ďalej nad tým nerozmýšľam.
Gretelchen
Dollie
Môžete mi to vysvetliť?
Myslím, že mrkva má veľmi pevnú „dužinu“ a na 100 g má iba 30 kapsúl.
Červené slnko z Kryptonu
Gretelchen
Mal som na mysli, že dužina je pomerne bohatá na uhľohydráty alebo škrob, a preto je (aspoň pre mňa) skutočne plná ... to je menej napríklad pri mrkve.
V zásade na tom nezáleží ... kalórie z Hokaido vám ťažko spôsobia priberanie alebo chudnutie.
podstata
vláknitá čiara
Ja si práve pochutnávam na svojej tekvicovej polievke
takže tvoj nápad neznie vôbec zle. Na internete som väčšinou našiel iba kalórie 23 - 27 na 100 g. teórie „63-tych rokov“ sú dosť riedke. preto som pro 23
ale bolo by to naozaj zaujímavé, keby to nebolo len zbožné želanie. niekedy zjem celý hrniec tekvicovej polievky a potom by bol rozdiel dosť markantný (625 kcal vs. 366 kcal na hrniec).
ďalšia možná teória:
23 kcal celej tekvice s odpadom
63 kcal iba tekvicová dužina bez odpadu
vláknitá čiara
takže teraz zoznam citátov:
wiki
„Nutričné informácie na 100 g bielkovín 1,7 g tuku 0,6 g sacharidov 12,6 g vlákniny 2,5 g vitamínu C 32,1 mg energie 63 kcal“
Škôlka Sannmann
"Tekvica hokkaido je jedným z najcennejších členov rodiny tekvíc. Jej pevné, oranžovo zafarbené mäso obsahuje menej vody, a teda viac výživných látok ako jej väčšie príbuzné." -> kcal: 63
FDDB
nájdete tu „hokkaido“ s 63 kcal a „tekvicu hokkaido“ s 23
Krone.at
„Vďaka iba 23 kalóriám na 100 gramov buničiny je hokkaido veľmi nízkokalorické.“
„Tekvica hokkaido sa odporúča k ľahkým jedlám, obsahuje iba 63 kcal alebo 264 kJ na 100 g dužiny.“
essenundtrinken.de
„Nízkokalorická tekvica hokkaido s obsahom približne 23 kcal/100 g navyše obsahuje kyselinu listovú, betakarotén, meď a kyselinu pantoténovú.“
daskochrezept.de
„VÝŽIVOVÉ HODNOTY:
100 g Hokkaido mať v priemere:
Energia 63 kcal/264 kJ
Vaječný bielok 1,7 g
Tuk 0,6 g
KH 12,6 g "
a najzaujímavejšie:
„ Podľa nedávnej štúdie sa žltý obr, muškátový oriešok a Co. líšia aj pokiaľ ide o ich výživovú hodnotu. Najmä japonské Hokkaido vypadáva z radu. Obsahuje podstatne viac živín a kalórií ako iné zimné tekvice. Napríklad jeho obsah sacharidov je porovnateľnejší s obsahom hrášku alebo kukurice cukrovej, čo je dané hlavne vysokým obsahom škrobu. Pokiaľ ide o vitamíny, hokkaido tiež predstavuje prekvapenia. Jeho obsah betakaroténu je sedemkrát vyšší ako obsah lucerny tekvicovej. „Bolo by preto žiaduce doplniť alebo prehodnotiť súčasné výživové tabuľky", požaduje profesor Antal Bognar, Stuttgart, ktorý okrem hokkaida skúmal aj ďalších päť odrôd zimných tekvíc. Potravinový stôl Souci-Fach-Kraut zatiaľ rozlišuje iba medzi obrovskými a záhradnými tekvicami. Preto nie je prekvapujúce, že niektoré informácie sú veľmi silné sa líšia od aktuálnych výsledkov testov pre jednotlivé odrody tekvice. ““
ohjemine, myslím, že teraz nad tým budem trikrát premýšľať pri svojom každodennom hrnci polievky