Kalórie lososa sockeye, nutričné hodnoty, údaje o produkte
Údaje o výrobkoch
analýza
Výživný semafor na 100g
Podiel výhrevnosti
Nutričné hodnoty
| Kalórie | 142 kcal |
| Kalorická hodnota | 593 kJ |
| bielkoviny | 21,31 g |
| sacharidy | 0 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| tučný | 5,61 g |
| - z toho: nasýtené mastné kyseliny | 1,18 g |
| - z toho mononenasýtené | 1,86 g |
| - z toho polynenasýtené | 1,95 g |
| Vlákno | 0 g |
| alkoholu | 0 g |
| kofeín | 0 mg |
| cholesterolu | 53 mg |
| Obsah vody | 73% |
| soľ | 0,284 g |
| sodík | 0,112 g |
Produkt: Prírodný produkt - losos sockeye
| Vitamín A | 0,058 | mg |
| Vitamín B1 | 0,18 | mg |
| Vitamín B2 | 0,118 | mg |
| Vitamín B3 | 8,138 | mg |
| Vitamín B5 | 1.15 | mg |
| Vitamín B6 | 0,612 | mg |
| Vitamín B9 | - | mg |
| Vitamín B12 | 0,006 | mg |
| vitamín C | - | mg |
| Vitamín D | 441 | mg |
| Vitamín E. | 0,95 | mg |
| Vitamín H. | - | mg |
| Vitamín K | 0 | mg |
| chlór | - | mg |
| chróm | - | mg |
| Vápnik | 10 | mg |
| železo | 0,42 | mg |
| Múka | - | mg |
| jód | - | mg |
| draslík | 343 | mg |
| meď | 0,061 | mg |
| horčík | 30 | mg |
| mangán | 0,011 | mg |
| fosfor | 266 | mg |
| síra | - | mg |
| selén | 0,031 | mg |
| zinok | 0,42 | mg |
popis
Prírodný produkt losos nerka je v „surovom“ stave 142 kcal (kalórie/kilokalórie) na 100g. To zodpovedá výhrevnosti 593 kJ (KiloJoule). Produkt je zaradený do skupiny potravín pre ryby.
Nutričné hodnoty dosahujú 100 g 21,31 g proteínu, 0 g sacharidov a 5,61 g tuku. 5,61 g tuku je 1,18 g nasýtených mastných kyselín, ktoré sú stabilnejšie ako nenasýtené tuky. 1,86 g obsahu tuku sú jednoducho nasýtené mastné kyseliny. Násobené nasýtené mastné kyseliny sú 1,95 g na 100 g.
Soľ má podiel 0,284 g na 100 g, čo zodpovedá 0,112 g sodíka. Hodnota obsahu vlákniny nie je uvedená. 73% hmotnosti tvorí voda, ktorá sama o sebe nemá žiadnu výhrevnosť.
Výživový semafor pomáha ľahšie klasifikovať jedlo na základe výživových hodnôt. Podľa výživového semaforu je jedlo v strednom rozmedzí s 5,61 g tuku. Alokácia nasýtených mastných kyselín spadá do zelenej oblasti s 1,18 g, čo predstavuje nízky podiel. Podiel soli je nízky.
Produkt obsahuje dôležité vitamíny, ktoré sú známe aj ako mikroživiny. 10 vitamínov A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, D, E a K. Výživové informácie však často neobsahujú všetky vitamíny. Zvyčajne iba vtedy, ak sú hodnoty významné. V tejto potravine je obsiahnutých 9 minerálov vápnik, železo, draslík, meď, horčík, mangán, fosfor, selén a zinok.
Množstvo filé je uložené v 198 g.
Nie sú známe žiadne iné odrody alebo príchute lososa sockeye.
Pre sériu produktov losos podľa prírodného produktu sú zadané ďalšie 3 jedlá, losos, kráľovský losos a strieborný losos, ktoré majú divoké výživové hodnoty a kalórie.
S týmto jedlom nebolo vytvorené jedlo.
Potravinový losos nerka zaregistroval spoločnosť Bauer 17. januára 2015.