Kalórie Pšeničná tráva prášok Nutričné hodnoty a energia
171 kcal
Nutričné hodnoty prášková pšeničná tráva
| Bielkoviny | 14,7 g |
| tučný | 1,4 g |
| sacharidy | 2,3 g |
| z toho cukry | 0,0 g |
| Vlákno | 45,0 g |
| Hustota energie | 1,7 kcal/g |
| alkoholu | 0,0 g |
| Kalórie | 171 kcal/716 KJ |
Prášok z pšeničnej trávy na distribúciu energie
| Bielkoviny | 59 kcal/246 KJ |
| tučný | 13 kcal/53 KJ |
| sacharidy | 9 kcal/39 KJ |
| z toho cukry | 0 kcal/0 KJ |
| Vlákno | 90 kcal/377 KJ |
| alkoholu | 0 kcal/0 KJ |
| Hustota energie | 1,7 kcal/g |
Jedlo k prášku z pšeničnej trávy
Superpotravina pšeničná tráva
Pšeničná tráva v skutočnosti nie je samostatným rastlinným druhom, ale v zásade predstavuje mladú formu pšenice (latinsky Triticum). Zvyčajne sa zameriava na šťavu vylisovanú zo sadeníc pšenice, ktorá má údajne rôzne zdravotné vlastnosti.
Botanická charakteristika pšeničnej trávy
Pšenica má veľa rôznych poddruhov, ale všetky patria do rodiny sladkých tráv. Jednotlivé rastliny dosahujú výšku až jeden meter a majú okrúhlu stopku. V čerstvom stave má pšenica tmavozelenú farbu a vytvára klas s ovisnutým ovocím, ktoré sa počas zberu mechanicky mláti.
Sadenice pšenice sú mladé rastliny, ktoré sa dajú zberať už po niekoľkých dňoch. Mladá pšeničná tráva sa potom vylisuje a uniknutá šťava sa zhromaždí. Kvôli zložitému procesu, pri ktorom sa rastliny pestujú iba niekoľko dní a potom sa tlačia na požadovaných špeciálnych lisoch, sa pšeničná tráva často získava doma pomocou druhu chráneného výrobného procesu.
Ako sa pšeničná tráva objavuje v obchodoch?
Zatiaľ čo sa pšeničná tráva v minulosti predávala iba ako šťava, v súčasnosti možno nájsť aj množstvo ďalších produktov, ktoré sa spoliehajú na charakteristické zložky mladých sadeníc pšenice. Prášok z pšeničnej trávy je čoraz populárnejší. Ale tablety boli v obchodoch tiež čoraz populárnejšie. Alternatívne sa tiež opakovane ponúkajú prášky vyrobené z jačmennej trávy.
Šťavu z pšeničnej trávy, ktorá v zásade predstavuje pôvodnú formu, v ktorej sa pšeničná tráva predávala, dnes v obchodoch ťažko nájdete. Hlavnými dôvodmi sú pravdepodobne vysoké výrobné náklady, ktoré vedú mnohých spotrebiteľov k vypestovaniu pšeničnej trávy na vlastnú zodpovednosť a následnému spracovaniu na šťavu pomocou špeciálneho lisu.
Zložky pšeničnej trávy
Vďaka svojej bohatosti na rôzne dôležité látky sa pšeničná tráva považuje za nevyhnutnú pre správne fungovanie ľudského tela. Obsahuje veľa rôznych zložiek, ktoré ľudia nevyhnutne potrebujú na prežitie. Patria sem napríklad vitamíny A, C a K, pričom vitamín K je okrem iného zodpovedný za zrážanie krvi.
V pšeničnej tráve sa nachádzajú aj tiamín, riboflavín, niacín a vitamín B6, ktorý hrá dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín. Obsahuje tiež dôležité minerály a stopové prvky ako železo, zinok, meď a selén. Všetky tieto minerály sú pre ľudské telo nevyhnutné; H. Je nevyhnutný pre prežitie a v mnohých prípadoch sa môže nedostatočne prijímať iba z bežného jedla.
Účinky pšeničnej trávy
Pšeničná tráva je obzvlášť presvedčivá kvôli rôznym životne dôležitým látkam obsiahnutým v sadeniciach mladej pšenice. Bez ohľadu na to, či sa užívajú vo forme džúsu alebo tabliet, dá sa povedať, že sú pre ľudské telo určite prospešné.
Okrem toho údajne šťava z pšeničnej trávy pomáha zmierňovať chronické črevné ochorenia, ako je ulcerózna kolitída. Šťava z pšeničnej trávy tiež vzbudzuje rôzne nádeje v súvislosti s liečením pacientok s rakovinou prsníka, hoci v obidvoch prípadoch je ešte potrebné uskutočniť presvedčivé klinické štúdie.
Ďalej počiatočné štúdie na testovacích objektoch na zvieratách preukázali, že pšeničná tráva môže pomôcť absorbovať voľné radikály. Voľné radikály sú zodpovedné za rôzne choroby, ako je reumatizmus a artérioskleróza.
História pšeničnej trávy
Pôvodná oblasť pôvodu pšenice, a teda aj pšeničnej trávy, sa nachádza na Blízkom východe. V skorších dobách sa jeho použitie obmedzovalo napríklad na spracovanie mletého obilia na chlieb, ktoré bolo čoraz populárnejšie od 11. storočia nášho letopočtu.