Kalórie v bublinkovom čaji; Tuční Nemci; Všetko o strave, kalóriách a výžive
spoločnosťou DD-Team 2. augusta 2012

Bublinkový čaj bol „vynájdený“ v Čínskej republike, na Taiwane alebo v Japonsku v 80. rokoch. Názory sa tu líšia. Originál je Bublinkový čaj nealkoholický nápoj pozostávajúci z čierneho, zeleného alebo ovocného čaju, mlieka, cukru a ľadu. Odtiaľ pochádza aj samotný názov „čaj so vzduchovými bublinami“. Zmes je napenená. Guľôčky (Bobas, Boba Perls) boli pridané neskôr a nemajú nič spoločné s menom. Dem Bublinkový čaj, Pretože je väčšinou k dispozícii v Nemecku, bol pridaný ochutený sirup.
Predaj Bublinkový čaj sa stal prosperujúcim podnikaním. Tiež MC Donaldnaskočil na tento rozbehnutý vlak.
O guľkách: Sú vyrobené buď z tapioky (získanej z koreňa manioku) alebo z iného škrobu alebo rôsolu, vyrobené z riasového škrobu a zmiešané s ochuteným cukrom.
Ako už môžete vidieť, je tu veľa cukru. Niekedy sa odkazuje na použitie fruktózy, ale to nič nezlepšuje. Z hľadiska výživy nie je fruktóza tiež oveľa lepšia ako priemyselný cukor.
Zhrňme si to: Máme tekutinu (čo už niekedy nie je čaj) s mliekom a cukrom. K tomu sirup s cukrom a guľky s cukrom. Ďalej „prírodné“ arómy.
Bohužiaľ, kompozície sú také odlišné, že môžete Kalorická hodnota/mínus Kalórie nedokážem presne určiť. Celkovo však môžete porovnať bublinkový čaj s kolou. Výslovne upozorňujeme, že pôvodný variant je stále kompatibilný.
Po našom výskume prichádzame s jedným Kalorická hodnota od cca. 200 až 600 kcal, v závislosti od variantu a zloženia, čím MC Donalds robí celkom dobre, s maximom 65 kcal na 100 ml.
Náš názor: vyhýbajte sa každému, kto venuje pozornosť svojej strave, musí venovať pozornosť.
Ešte jedna vec o Bobasoch. So svojím priemerom od 5 do 8 milimetrov predstavujú nebezpečenstvo pre malé deti a môžu sa zachytiť v nesprávnom hrdle.