Kalórie v kuracích stehnách - ako znížiť percento tuku
Kurčatá majú zvyčajne nízky obsah tuku. Napriek tomu sa obsah tuku v hydine môže stále veľmi líšiť. Týmto spôsobom môžete stále znižovať kalórie aj na jemných kuracích stehnách.
Čo potrebuješ:
- 4 kuracie stehná
- 3 lyžice oleja
- 2 lyžice sójovej omáčky
- 2 lyžice chilli omáčky
- 2-3 lyžice kečupu
- 1 polievková lyžica medu
- 2 strúčiky cesnaku
- 125 g cibule
- 1-2 vetvičky rozmarínu
- 1/2 zväzku tymianu
- cca 1/4 l kuracieho vývaru (instantný)
- 10 cherry/koktejlových paradajok
- Podľa potreby osolíme a okoreníme
Ako znížiť kalórie na kuracích stehnách
Či už si kúpite kuracie alebo morčacie mäso, oba druhy hydiny sú nízkokalorické.
-
Väčšina tuku je tesne pod hydinovou kožou. Ak chcete vedome pripraviť úplne nízkokalorické jedlo, mali by ste pokožku odstrániť.
Odborníci na výživu vedia: Hydina je zvyčajne jednou z nízkokalorických ...
Nízkokalorický recept na kurča na vyskúšanie
- Kuracie stehná osolíme, okoreníme a vložíme do pekáča.
- Kečup, chilli a sójovú omáčku krátko povarte spolu v kuracím vývare.
- Kuracie stehná natrieme jemnou marinádou.
- Cibuľu a cesnak olúpte a nakrájajte na väčšie kocky. Potom sa tieto pridávajú aj do kuracích stehien.
- Trhajte tymián a rozmarín a posypte nimi kuracie stehná.
- V prípade potreby môžete zeleninu použiť napr. B. Papriky nakrájame na malé kúsky a pridáme ich.
- Všetko vložíme na 50 minút do rúry na 200 ° C. Kuriatkom každú chvíľu zalejte tekutinou.
- 10 minút pred koncom pridáme paradajky alebo ich položíme na plech.
Dobrú chuť k tomuto nízkokalorickému kuraciemu mäsu.