Blog o výžive DEBInet; Archív blogu; Obezita; čistá duševná hmota
Pondelok 20. februára 2012
Prečo je pre ľudí s nadváhou také ťažké schudnúť? Je zrejmé, že konzumujú príliš veľa jedla na svoje energetické potreby. Predsavzatie jesť menej sa často rýchlo vzdá. Prečo je také ťažké zaobísť sa bez jedla? Mozog sabotuje dobré úmysly?

Vedci z univerzity v Tübingene chcú v rámci siete pre obezitu kompetencií financovanej organizáciou BMBF študovať reakcie v mozgu v súvislosti s príjmom potravy. Pomocou zobrazovacích metód (magnetoencefalografia (MEG), funkčná magnetická rezonančná tomografia (fMRI)) sa snažia pochopiť procesy v mozgu normálnych ľudí a ľudí s nadváhou. Ako mozog reguluje hlad a sýtosť? Líšia sa nervové procesy u normálnych ľudí a ľudí s nadváhou? Dajú sa tieto neuronálne procesy riadiť vhodnou terapiou?
Vedci už boli schopní odpovedať na niekoľko otázok:
- Ovládanie správania: So zvýšeným BMI (nadváhou) sa zvyšuje aktivita v čelnej oblasti mozgu. Pretože táto oblasť je zodpovedná za kontrolu správania, mohlo by to vysvetliť, prečo majú ľudia s nadváhou problémy s adekvátnou kontrolou príjmu potravy.
- Sýtosť: U ľudí s nadváhou má inzulín menší vplyv na mozog. Hormón signalizuje telu, koľko potravy sa skonzumovalo. Obmedzenie signálnej funkcie môže viesť k zníženiu pocitu sýtosti a v dôsledku toho k zvýšenej konzumácii potravy.
- Pohlavné rozdiely: Ženy a muži reagujú odlišne na hlad a sýtosť. Keď sú hladné, ženské mozgové vlny sa pri pohľade na obrázky s vysokoenergetickými jedlami menia viac ako mužské. Vedci to vidia ako náznak toho, prečo je pre ženy ako pre mužov ťažšie zaobísť sa bez jedla.
- Pamäť: Ľudia s veľkou nadváhou reagovali na podnety v teste pamäti pomalšie a robili viac chýb ako kontrolná skupina s normálnou hmotnosťou.
Zistenia vedcov sa majú uplatniť v praxi. Cieľom je vyvinúť behaviorálne terapie, pri ktorých sa pacienti naučia vedome riadiť svoju mozgovú aktivitu. Takýmto terapeutickým prístupom je napr. B. metóda biofeedback: Fyziologické procesy, ktoré nie sú priamo prístupné vlastnému vnímaniu, sa uvedomujú meraním funkcií tela (napr. Mozgové vlny alebo telesná teplota a srdcový rytmus atď.). Na ilustráciu sa používajú akustické alebo vizuálne signály. Týmto spôsobom by malo byť možné ovplyvňovať fyziologické procesy. Metóda je už z. B. používané na úzkosť, bolesť, zápchu, inkontinenciu, astmu a problémy so srdcom. V prípade patologickej obezity je napríklad možné, aby si postihnuté osoby predstavovali činnosť určitých oblastí mozgu ako mobilný teplomer a naučili sa meniť svoje správanie v daných situáciách.
Ak je tento terapeutický prístup integrovaný do holistického terapeutického programu, ktorý sa zameriava aj na lekárske, výživové a športové aspekty, mohlo by to ponúknuť príležitosť cielene a dlhodobo bojovať proti obezite.