Kalórie vs.
Čokoládová tyčinka má hodnotu 550 Kcal. rezervovať. Hodnota, ktorá zodpovedá priemernej dennej požiadavke 2 000 kcal. vôbec nevyzerá toľko. Ale ak k tomu pridáte každodenné základné potraviny, z čokolády sa rýchlo stane veľký problém, ktorý nakoniec vedie k ďalším kilogramom na bokoch.
Cvičenie na spaľovanie kalórií
Tento šport je ideálnou voľbou Kalórie väčšina ľudí si je vedomá pálenia. Koľko športu však v skutočnosti trvá na rozbitie čokoládovej tyčinky alebo currywurstu? Odborníci na výživu z Kráľovskej spoločnosti pre verejné zdravie požadujú, aby sa na potraviny tlačili piktogramy označujúce športové potreby.
Konkrétne to znamená, že tabuľka čokolády obsahuje okrem počtu kalórií aj informáciu, že na opätovné spálenie kalórií je potrebných 35 minút bicyklovania.
Kalorické piktogramy dávajú zmysel alebo nie?
Ako presne piktogramy ovplyvnia stravovacie správanie, sa zatiaľ nedá predvídať. Pretože však spotrebiteľovi priemerne šesť sekúnd trvá, kým sa pozrie na produkt, mohlo by to mať vplyv na nákupné správanie. Často sú to práve malé jedlá, ktoré vedú k zvýšeniu telesnej hmotnosti. Nie sú to hlavné jedlá, ktoré sa konzumujú na raňajky, obed a večeru, ale občerstvenie medzi nimi.
Pomocou piktogramov, ktoré znázorňujú športový čas potrebný na odbúranie Kalórie je možné ovplyvňovať správanie spotrebiteľa. Cieľom je, aby si spotrebiteľ pred kúpou a konzumáciou tabuľky čokolády ešte raz jasne rozmyslel, či potrebuje množstvo kalórií a či existuje príležitosť ich opäť vypiť.
Skúsenosti s varovaniami alebo podobnými vyhláseniami ukazujú, že piktogramy a iné veci si skutočne takmer žiadny spotrebiteľ nevšimne. Dobrý príklad pochádza z tabakového priemyslu. Pred niekoľkými rokmi boli zverejnené varovania na škatuľkách cigariet, tie sa však z hľadiska spotreby tabaku zmenili pomerne málo. Ak je spotrebiteľ presvedčený, že konzumuje výrobok, piktogram ho iba odradí a v niekoľkých prípadoch prinúti premýšľať.
Kto používa kalorické piktogramy pre seba?
Tí spotrebitelia, pre ktorých Kalórie naozaj majú svoju hodnotu a kto sa zaujíma o spotrebu denného množstva kalórií, dobre vie, aké účinky má 500 Kalórie mať na obrázku. Je otázne, či sú na to potrebné ešte piktogramy, a odborníci tiež pochybujú o ich účinku. Tiež zatiaľ nie je jasné, či skutočne budú existovať piktogramy. Uvidí sa, ako dobre spotrebitelia dostanú akékoľvek informácie o kalóriách týkajúcich sa športovej spotreby. Pozitívnym efektom však je, že väčšina ľudí venuje väčšiu pozornosť grafickým znázorneniam ako čistým písmam a textom.