Kalórie z polievky Pho bo (jesť)

Hej, vie niekto, koľko kalórií má táto polievka? (Cca 800 ml) Na internete som už našiel rôzne informácie, ale všade by sa zobrazilo niečo iné.

2 odpovede

Ako milujem polievku Pho Bo - modlárske:-)

Je ťažké povedať presne o kalóriách, pretože sa často pripravujú inak alebo sa nepodávajú vždy s rovnakými prílohami. Niekto pripravuje hovädzie filé, niekto steakové mäso s tučnými gombíkmi, niekto si robí vývar sám, niekto okamžite.

Potom existuje skutočnosť, že ak ich budete jesť správne, budú sa časti vkladov podávať osobitne a množstvá, ktoré každý vezme - a samozrejme - koľko ho zjete, sa budú líšiť. Pho Bo je zvyčajne plné jedlo, to znamená veľká miska.

Ak urobím 8 porcií, je v ňom asi 600 gramov ryžových rezancov, teda asi 600 kalórií. Cca 300 gramov pečeného hovädzieho mäsa, približne 800 kalórií, 2,5 litra hovädzieho vývaru, približne 250 kalórií, 200 gramov fazuľových klíčkov - 100 kalórií, bylinky a podobne, možno ďalších 50, a potom samozrejme kalorické kladivo s prílohami, hoisinová omáčka, ale jeden z nich zje polovicu fľaše, druhý vôbec nič. Vložte tam ďalších 600 kalórií.

Potom by ste mali 2850 kalórií vydelených 8 -

400 kalórií na porciu? Cítil som, že by som ich odhadoval na 500 až 600.

Uvidíte, to sa dá ťažko povedať. Alebo to naozaj musíte urobiť sami a potom už len jednotlivo odvážiť veci a potom kývať kalkulačkou:)

---