Kanadská agentúra pre kontrolu potravín, obvinená z nedodržiavania požiadaviek

potravín

Kanadská agentúra pre kontrolu potravín (CFIA) sa ohradzuje proti tvrdeniu, že preprava koní pod jej kontrolou nespĺňa zákonné normy na zabezpečenie bezpečnej a humánnej prepravy. CFIA tiež tvrdí, že vďaka novým revidovaným predpisom, ktoré vstúpia do platnosti budúci rok, je celý tento proces „diskutabilný“.

Kanadská koalícia pre obranu koní (CHDC), skupina stojaca za obvinením, trvá na tom, že navrhované nové pravidlá pre rok 2020 umožňujú určitú prepravu do Ázie, kde by podmienky pre kone boli ešte nebezpečnejšie. Kanada každoročne vyváža do Japonska tisíce koní, čo je trh pre spotrebiteľov, ktorí považujú konské mäso za pochúťku. V roku 2018 začala Kanada prepravovať živé kone aj do Južnej Kórey.

CFIA uviedla, že obvinenie je založené na „kultúrnych normách“ a na tom, čo CHDC považuje za vhodné v súvislosti so spotrebou zvierat.

„Nevyhnutnou realitou však je, že úlohou CFIA je v tomto prípade určiť, či sú tieto kone zdravé na vývoz a či sa prepravujú bezpečne,“ uviedla CFIA.

Existujúce nariadenia požadujú oddelenie väčších zvierat, ale novými zmenami pravidiel sa táto požiadavka odstráni, aby sa prepravcom poskytla väčšia flexibilita. Maureen Harper, veterinárka, ktorá pracuje pre CFIA už 30 rokov, tvrdí, že to zvýši nebezpečnosť prepravy pre veľké kone.

Harper tiež tvrdí, že kanadská verejnosť má veľmi málo informácií o tejto praxi a priemysle konského mäsa. Vlani bolo do Japonska odoslaných 3 871 koní v hodnote 26,5 milióna dolárov. Kanada tiež vyváža mrazené konské mäso v hodnote 29 miliónov dolárov ročne tiež do Japonska a niekoľko miliónov dolárov do európskych krajín ako Francúzsko alebo Švajčiarsko.