Kapor na koreňovej zelenine - recept

Koreňová zelenina dáva kaprovi vynikajúcu arómu. S týmto receptom je vynikajúce a zdravé jedlo vykúzlené behom okamihu.

recept

Suroviny na 4 porcie

Ks filé z kapra g mrkvy g zelerovej žiarovky g koreňov petržlenu Ks cibuľa Štipka korenia Záber slnečnicového oleja štipka soli ml zeleninového vývaru Potrieme citrónovou šťavou Lyžice masla, na panvicu
4
120
100
100
1
1
1
1
250
1
1

Ostatné kategórie

  • Recepty z rýb
  • Zeleninové recepty
  • Pečené recepty
  • Diétne recepty
  • Zdravé recepty
  • Recepty s nízkym obsahom cholesterolu
  • Diabetické recepty

Príprava receptu

  1. Najskôr olúpte a jemne nakrájajte cibuľu. Mrkvu, zeler a petržlenovú vňať očistite a nakrájajte na prúžky.
  2. Na panvici rozohrejeme olej a cibuľové kúsky opečieme do zlatista. Potom pridáme pásiky mrkvy, zeleru a petržlenovej vňate a krátko orestujeme. Potom nalejte zeleninový vývar navrch.
  3. Teraz pekáč vymastíme trochou masla a naplníme zeleninu. Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
  4. Filé z kapra krátko umyte studenou vodou, osušte kuchynským papierom, pokvapkajte trochou citrónovej šťavy a dochuťte soľou a korením.
  5. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a krátko opečieme rybie filé z oboch strán. Potom položte rybu na koreňovú zeleninu a povarte ju vo vyhriatej rúre asi 20 minút.

Podobné recepty

Pikantný kapor

Miska pre pikantného kapra presvedčí pikantnou chuťou. Ryba je navyše rafinovaná lahodnou zeleninou, ako sú papriky a paradajky.

Filé z kapra v pivnom cestíčku

Recept, ktorý si môžete vychutnať, nielen na sviatočné dni. Filé z kapra zabalené v pivnom cestíčku vždy chutia dobre.

pečený kapor

Tento recept ukazuje, ako pripraviť chutného pečeného kapra v krátkom čase.

Kaprový modrý

Recept na kaprovú modrú je nielen tradičný, ale aj zdravý a s nízkym obsahom tuku. Ideálne na vianočné menu.

Koreňový kapor

Jemný koreňový kapor sa pripravuje ľahko a rýchlo. Starý saský recept, na ktorý sa dnes zabúdalo.

Filet z kapra v makovom chlebe

Či už na každodenné použitie alebo na slávnostné príležitosti - tento recept na filé z kapra v makovom chlebe je vždy obľúbený.

Komentáre používateľov