Kapusta, odporúčaná v detoxikačnej diéte - strava; Výživa

Kapusta je vynikajúcim zdrojom vitamínu C a obsahuje významné množstvo vlákniny, mangánu, kyseliny listovej, vitamínu B a omega-3 mastných kyselín.

odporúčaná

Väčšina živín v kapuste funguje podobne ako antioxidanty, čím odzbrojuje voľné radikály skôr, ako poškodia DNA, bunkové membrány a molekuly obsahujúce tuk, ako je cholesterol. Nové štúdie navyše ukazujú, že fytonutrienty v kapuste pracujú na vyšších úrovniach, tieto zlúčeniny vysielajú signály do génov, aby zvýšili produkciu enzýmov podieľajúcich sa na detoxikácii (účinok, pri ktorom telo vylučuje zvyškové látky).

Podľa výsledkov najnovších štúdií tiež konzumácia kapusty znižuje riziko rakoviny prostaty, hrubého čreva, pľúc, prsníkov a vaječníkov. Tu je niekoľko dôvodov, prečo by recepty na kapustu nemali chýbať na vašom stole.

Zlepšuje zdravie tráviaceho traktu

Posledné štúdie preukázali, že kapusta a iná krížová zelenina pomáhajú predchádzať rakovine hrubého čreva.

Určené na liečbu peptického vredu

Zabraňuje srdcovo-cievnym ochoreniam

Konzumácia krížovej zeleniny znižuje riziko rakoviny, najmä pľúc, hrubého čreva, prsníkov, vaječníkov a močového mechúra. Posledné štúdie ukazujú, že kapusta je indikovaná v rámci prevencie kardiovaskulárnych chorôb, pretože pomáha znižovať zlý LDL cholesterol.