Kapusta s mäsom
Pre jemné a zdravé párky vložte nasledujúce ingrediencie.
Zimné prázdniny sú zámienkou na konzumáciu čerstvých a jemných klobás. Aj keď ich nájdeme.
Bravčová panenka s karfiolovou ryžovou oblohou
Každý víkend rád pripravujem pre svoju rodinu špeciálne jedlo. Vždy si vyberiem.
Bravčové kotlety s jablkami a škoricou
Nie je to nevyhnutne diétny recept, ale akokoľvek je chutný, stojí za to ho robiť raz mesačne.
Bravčová kotleta s hruškami
Po vyskúšaní tohto receptu poviete s rukou na srdci, že vyšlo niečo veľmi zaujímavé.
Je to zimné jedlo, veľmi chutné. Nie je to pôst, ale je to sezónne. Poznáte príslovie, že každý dostane to, čo potrebuje Kapusta s mäsom nie je to dobré jedlo pre diéty, ale také veci nejeme každý deň, a pretože ich podávame v malých dávkach, môžeme urobiť výnimku.
Ste na stránke dietetik.ro, mieste, kde sa môžete naučiť, ako žiť zdravo a aké diéty vám vyhovujú!
Na výrobu kyslej kapusty s mäsom potrebujete 700 gramov odstredeného bravčového mäsa, kilogram nadrobno nakrájanej kyslej kapusty, tri cibule, tri papriky, mrkvu, veľa sladkej papriky (50 g), soľ, korenie (po chuť), vetvička tymiánu, 2 - 3 bobkové listy, kôprové semiačka (čajová lyžička), pol čajovej lyžičky rasce (pomletej alebo nie).
Cibuľu, korenie a mrkvu, nakrájanú na jemno, som stuhla na veľmi malom oleji. Pridal som mäso a nechal som ho ešte pár minút, kým nezmenil farbu. Pridala som dobre vyžmýkanú kapustu a premiešala.
Dal som korenie, všetky! Pozor na soľ, pretože kapusta sa môže soliť. Asi dva poháre vody som dal zovrieť a nechal som zovrieť na miernom ohni s vrchnákom na jednej strane. Varila som ju asi dve hodiny, ale to záleží od toho, ako ľahko sa kapusta uvarí. Ochutnajte a dozviete sa! Keď je kapusta mäkká, jedlo je hotové. Vložil som do rúry na 15 minút do žiaruvzdornej keramickej misky.
100 g kyslej kapusty s mäsom obsahuje: 287 kalórií, 18 g bielkovín, 16 g tuku, 8 g sacharidov.