Kapustová polievka na chudnutie Klady a zápory diéty s kapustovou polievkou





Poznáte stravu s kapustovou polievkou a viete vôbec, že sa kapustová polievka používa na chudnutie? Diéta s kapustovou polievkou je vlastne krátkodobá diéta zameraná na rýchle chudnutie. Ako už názov napovedá, ide o konzumáciu veľkého množstva kapustovej polievky.
Navrhovatelia diéty tvrdia, že môžete schudnúť až 4 kilá za jediný týždeň, ale veľa odborníkov na zdravie varuje, že strava je nezdravá a jej výsledky sú neudržateľné.
Tento článok skúma stravu z kapustovej polievky a jej účinnosť.
Stojí za to vôbec začať s jedálničkom z uhoľnej polievky?

Aká je diéta s kapustovou polievkou?
Diéta s kapustovou polievkou je krátkodobá diéta na chudnutie.
Kapustová polievka na chudnutie znamená konzumovať týždeň takmer výlučne domácu kapustovú polievku. Stále môžete konzumovať niektoré potraviny, ako je odstredené mlieko, ovocie alebo zelenina. Diéta by nemala trvať dlhšie ako sedem dní.
Diéta s kapustovou polievkou je známa aj pod inými názvami, ako je napríklad nemocničná diéta Sacred Heart, údajne preto, že bola vyvinutá v nemocniciach na rýchle chudnutie pred operáciou srdca.
Diéta s kapustovou polievkou si získala obľubu v 80. rokoch

Kapustová polievka na chudnutie

Diétny recept na kapustovú polievku
Upozorňujeme, že konkrétne zložky polievky sa môžu líšiť.
Zloženie:
- 2 veľké cibule
- 2 zelené papriky
- 1 zväzok zeleru
- 1 hlávka kapusty
- 2 plechovky paradajok
- 3 mrkvy
- 1 balenie húb
- 1-2 skladové kocky (voliteľné)
- 6-8 pohárov vody
Diéta s kapustovou polievkou sa neodporúča dlhšie ako týždeň, pretože je nevyvážená


VIAC O PREDMETE

Prečo je červená kapusta taká zdravá a aký je najlepší spôsob jej prípravy

Hlavné princípy, riziká, výhody a nevýhody formulovanej stravy
Príprava:
- Všetku zeleninu umyte a nakrájajte na kocky.
- Vo veľkom skladovacom hrnci osmažte cibuľu na malom množstve oleja.
- Potom pridáme zvyšnú zeleninu a podlejeme vodou a pridáme kocky bujónu alebo iné korenie, ak je to potrebné.
- Privedieme k varu a potom na miernom plameni stíšime. Varíme, kým zelenina nezmäkne, asi 30 - 45 minút.
Polievku môžeme dochutiť soľou, korením, pálivou omáčkou, bylinkami alebo korením. Môžete tiež pridať napríklad špenát alebo zelené fazuľky.
Diéta s kapustovou polievkou neobsahuje takmer žiadne bielkoviny a má tiež veľmi nízky obsah sacharidov, tukov a kalórií

Pravidlá stravovania
Okrem polievky môžete jesť 1 - 2 ďalšie nízkokalorické jedlá denne. Je však dôležité nekonzumovať žiadne iné jedlá a piť iba vodu alebo iné bezkalorické nápoje, ako je napríklad nesladený čaj.
Príjem vitamínov sa často odporúča, pretože diéta s kapustovou polievkou má nízky obsah vitamínov a minerálov.


Toto sú pravidlá pre každý deň diéty s kapustovou polievkou:
Deň 1: Konzumujte akékoľvek množstvo kapustovej polievky a ovocia, ale nie banány.
2. deň: Jedzte iba polievku a zeleninu. Zamerajte sa na surovú alebo varenú listovú zeleninu. Vyhýbajte sa hrášku, kukurici a fazuli. Môžete si tiež vychutnať pečený zemiak s maslom alebo olejom.
3. deň: Konzumujte okrem polievky čo najviac ovocia a zeleniny. Ale žiadne pečené zemiaky a žiadne banány.
4. deň: Banány, odtučnené mlieko a kapustová polievka.
5. deň: Môžete konzumovať asi 500 gramov hovädzieho mäsa, ktoré môžete nahradiť kuracím mäsom alebo rybami. Môžete si dať aj šesť čerstvých paradajok. Pite najmenej 6-8 pohárov vody.
6. deň: Polievka, hovädzie mäso a zelenina. Ak ste to neurobili deň predtým, môžete hovädzie mäso nahradiť vyprážanou rybou. Zamerajte sa na listovú zeleninu. Žiadne pečené zemiaky.
7. deň: Môžete konzumovať zeleninu, hnedú ryžu a neobmedzené množstvo ovocných štiav - ale bez pridaného cukru.
Aj keď diéta s kapustovou polievkou nie je hladovkovou diétou, potraviny majú tak nízky obsah kalórií, že by bolo ťažké dosiahnuť 1 000 kalórií denne.


Nemali by ste držať diétu dlhšie ako sedem dní v kuse. Diétu však môžete opakovať, pokiaľ s jej opätovným začatím počkáte aspoň dva týždne.
Pretože je však diéta s kapustovou polievkou veľmi nízkokalorická, je pravdepodobné, že bude mať za následok chudnutie. Je však pravdepodobné, že to bude dočasné.
Na rozdiel od iných diét, ktoré vás nútia kupovať drahé doplnky alebo knihy, vyžaduje táto diéta iba nákup lacných prísad do polievky a niekoľkých ďalších jedál.
Ďalším možným pozitívnym výsledkom diéty s kapustovou polievkou je, že nebudete nútení hladovať, pretože každý deň môžete jesť toľko povolených jedál, koľko chcete.
Diéta taktiež obsahuje dostatok ovocia a zeleniny, ktoré majú nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny.
Ak budete jesť takto iba týždeň, nehrozí vážne riziko nedostatku vitamínov a minerálov

Mínusy a mMožné vedľajšie účinky diéta s kapustovou polievkou
Zatiaľ čo diéta s kapustovou polievkou vám môže pomôcť pri chudnutí, nevýhody môžu prevážiť nad výhodami.
Jedným z hlavných problémov diéty s kapustovou polievkou je, že môže trvať iba týždeň, čo nie je dosť dlho na akékoľvek zmysluplné chudnutie. V prvom týždni nízkokalorickej diéty pochádza z tuku iba asi 34% stratenej hmotnosti. Ďalšie dve tretiny pochádzajú zo stratenej hmotnosti vody a svalovej hmoty.
Možnosti stravovania stravy s kapustovou polievkou sú však veľmi obmedzené a nevyvážené

Ďalším veľkým problémom pri diéte s kapustovou polievkou je nedostatok výživy. Diéta s kapustovou polievkou má tak málo možností, že má nedostatok mnohých vitamínov a minerálov a väčšinu dní neposkytuje skutočný zdroj bielkovín. Bez veľkého množstva bielkovín budete počas diéty bojovať s udržaním odbúravania svalov.

Môže spôsobiť plyny a kŕče.
Pretože táto strava obsahuje veľmi veľa vlákniny, veľa ľudí sa sťažuje na plyn a kŕče ako hlavné vedľajšie účinky.
Môže spôsobiť problémy s močovým mechúrom.
Žlčníkové kamene môžu byť nechceným dôsledkom rýchleho chudnutia. Zvyčajne, keď jete jedlá s vysokým obsahom tukov, žlčník uvoľňuje tráviace šťavy, aby ich rozložil. Ak však ledva jete tuk, žlčník sa nemusí dlho vyprázdňovať. To zvyšuje pravdepodobnosť, že sa budú tvoriť kamene.
Žlčové kamene môžu byť bežnejšie u ľudí s veľmi nízkokalorickou alebo nízkotučnou stravou, ako je napríklad kapustová polievka.
Výsledkom je, že veľa ľudí na diéte s kapustovou polievkou sa sťažuje na slabosť a závraty počas diéty

Môže zmeniť hladinu cukru v krvi
Ak máte cukrovku a máte záujem o diétu s kapustovou polievkou, postupujte opatrne. Nízky obsah sacharidov a kalórií môže viesť k veľkým zmenám v hladine cukru v krvi.
Je však nepravdepodobné, že strava bude mať pre väčšinu zdravých ľudí nebezpečné vedľajšie účinky.
Veľmi nízkokalorické diéty pod 800 kalórií denne sa odporúčajú pre obéznych ľudí iba pod prísnym dohľadom lekára