Kapustová polievka😍- nízk
Táto skvele chutiaca nízkokarbohydrátová kapustová polievka je nevyhnutnosťou v každom chladnom období dňa. Samozrejme, chutí výborne v každom ročnom období. Ak máte chuť na útulný hrejivý pocit v žalúdku, s týmto receptom sa zaručene nepokazíte.
A teraz vám prajeme veľa zábavy pri domácom varení, spoločnosť LG Andy & Diana.
Ďalšie recepty s videami nájdete na našom kanáli YouTube a nechajte si predplatné. Tešíme sa na vás!
Prihláste sa na odber teraz na Youtube!
Nízkosacharidové prísady a knihy
Kliknutím na jeden z odkazov nižšie sa dostanete k príslušnému tipu.
- Nízkosacharidová kniha s 300 receptami ako vysoko kvalitné vydanie v tvrdej väzbe
- Štíhla s nízkym obsahom sacharidov: 28-dňový program
- Rafinovaný organický olivový olej
- 1 cibuľa
- 300 g hovädzieho hrudníka
- 1 malá biela kapusta
- 1 malý kaleráb
- 2 mrkvy
- 2 lyžice rafinovaného olivového oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1,5 l organického hovädzieho vývaru
- 2 bobkové listy
Ingrediencie
Ingrediencie pre tento recept s nízkym obsahom sacharidov sú dostatočné na asi 2 porcie.
Na prípravu si môžete nechať asi 10 minút a na varenie ďalších 40 minút.
Výživové hodnoty
Výživové informácie sú orientačné a vzťahujú sa na 100 g pripraveného jedla s nízkym obsahom sacharidov.
Príprava
Ošúpte šupku z cibule ostrým nožom a nakrájajte ju na malé kocky.
Ďalej uchopte mäso a dobre ho opláchnite pod studenou tečúcou vodou. Ostrým nožom ho nakrájajte na kúsky veľké ako sústo.
V ďalšom kroku kapustu, kaleráb a korene umyjete pod vodou. Teraz nakrájajte stopku z kapusty. Očistíme šupku z kalerábov ostrým nožom a tiež odstránime šupku z mrkvy škrabkou na zeleninu. Potom nakrájajte všetku zeleninu na kocky veľkosti sústa.
Vo veľkom kastróle zohrejte rafinovaný olivový olej. Teraz pridajte cibuľu a smažte ich, kým nie sú priesvitné.
Vezmite na kocky nakrájané mäso a pridajte ho k cibuli a dobre ho orestujte. Mäso podľa chuti dochuťte soľou a korením.
Keď ste mäso okorenili, pridajte na kocky nakrájanú zeleninu a nechajte ju krátko orestovať.
Nalejte hovädzí vývar do hrnca. Pridajte bobkový list do polievky a nechajte ho na strednom ohni dusiť asi 30 minút. Nakoniec polievku ešte ochutnajte.
Vložte svoju fantastickú polievku na hlboký tanier.
Teraz napíšte komentár nižšie a dajte nám vedieť, ako sa vám páči zimná kapustová polievka s nízkym obsahom sacharidov Páči sa mi alebo ako sa vám páčil tento recept s nízkym obsahom sacharidov.