Karfiolová polievka Nízkokalorické recepty šéfkuchára

Nízkokalorická karfiolová polievka

Štíhly v spánku, bez sacharidov, nízkokalorický

recepty

Zemiaková a karfiolová polievka

Karfiolová polievka so syrom

Karfiolové ružičky uvaríme v 1/2 litri vriacej osolenej vody asi 6 - 8 minút. Scedíme do sita a zozbierame zeleninový vývar. V hrnci rozpustíme maslo, vmiešame múku a potíme ho dozlatista. Postupne s rozpusteným kockovým vývarom

Karfiolová polievka

Málo sacharidov, málo tukov, rýchle, ľahké

Karfiolová polievka

Karfiol nakrájajte na ružičky a povarte ich v 1 ½ litri zeleninového vývaru, kým nebude uvarený. Polievku pretlačte, potom stiahnite dosku, zašľahajte vajíčko a premiešajte. Dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom a ihneď podávame. Aj tento recept

Karfiolová polievka

Karfiol umyjeme, nakrájame na malé kvietky. Trochu osolenej vody privedieme do varu a uvaríme v nej karfiol. Karfiolovú vodu a číry mäsový vývar priveďte do varu (asi 5 - 10 minút), potom dochuťte korením a muškátovým orieškom. Varený,

Karfiolová polievka à la McMoe

Jarnú cibuľku očistite, opláchnite a nakrájajte na krúžky. Olúpte a nakrájajte cesnak. Olúpte, umyte a nakrájajte zemiaky na kocky. V hrnci rozohrejeme olej. Zľahka na ňom osmažte jarnú cibuľku a cesnak. Zalejeme vývarom