Karob stimuluje spaľovanie tukov
Carob poznali už starí Egypťania. Ovocie rohovníka je skutočnou superpotravinou. Karob stimuluje spaľovanie tukov a znižuje hladinu cholesterolu.

Staré ovocie znovu objavené
Starí Egypťania už rohovník poznali. Rimania ho priniesli okolo roku 100 pred n. S do Európy. A arabskí obchodníci sa postarali o distribúciu toboliek v Španielsku. Karobové ovocie, nazývané tiež karobové ovocie, patrí k strukovinám. Pozitívne účinky rohovníka boli pred širokou verejnosťou dlho skryté. Konzumácia karobu znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi a tým stimuluje spaľovanie tukov. Zložky majú tiež pozitívny vplyv na srdce a krvný obeh.
Mohlo by vás zaujímať:
Najčítanejšie články:
Všestranné použitie
Lusky sa doslova rozplývajú na jazyku a chutia ako karamel. Struky sú dostupné aj v sušenej forme a ako prášok. Prášok sa používa ako sladidlo alebo zahusťovadlo. Karob sa dá konzumovať mnohými spôsobmi. . Sušené struky sú napríklad vhodné ako občerstvenie na medzipriestor, dokonca aj pri diéte. Struky aj karobová guma sú nízkokalorické. Karobová múka má 255 kcal na 100 gramov a čokoláda vyrobená z rohovníkových strukov má 295 kcal na 100 gramov. Karobová čokoláda navyše obsahuje viac vápniku, ako keby bola čokoláda vyrobená z kravského mlieka.