Karobový alebo karobový prášok
Výhody karobu alebo karobového prášku
Často som sa s tým stretol v doplnkoch stravy s vlákninou a v tých na chudnutie. Ak vás zaujíma, čo je to rohovník (karobový prášok) a akú úlohu má pre naše telo, poďme zistiť výživový obsah a výhody jeho použitia.
Je to produkt, ktorý vyzerá veľmi podobne ako kakaový prášok, ale má inú chuť, pretože pripomína škoricu. Odporúča sa to, pretože lyžica rohovníka má 25 kalórií, 0 kalórií a 6 g sacharidov, ale 3x viac vápniku ako kakao.
100 g roscoveho prášku
Omega-6 mastné kyseliny: 218 mg
Pre zdravie trávenia
Pravidelná konzumácia rohovníka ponúka telu mnoho výhod, najmä pokiaľ ide o tráviaci systém. Je to preto, že reguluje procesy a pôsobí antialergicky, antisepticky, antibakteriálne. Obsahuje tiež triesloviny, ktoré sú bohaté na kyselinu gallovú. Antivírusové účinky, ktoré má, sú navyše dostatočne silné na to, aby telu poskytli základné antioxidanty - najmä pre tých, ktorí trpia hnačkami a nadmerným množstvom kyseliny produkovanej v žalúdku.
Reguluje hladinu cukru v krvi
Karob je tiež účinný pri znižovaní hladiny glukózy v krvi. Je to spôsobené obsahom vlákniny, ktorá reguluje hladinu cukru v krvi, najmä u ľudí s cukrovkou. Karob obsahuje väčšinou nerozpustnú vlákninu, ale má podobné výhody ako výrobky z nerozpustnej vlákniny. Karobu sa darí podporovať zdravie črevného traktu a reguluje hladinu cukru v krvi. Účinky na glykemický index môžu byť veľmi silné, lekári to však stále skúmajú.
Znižuje hladinu cholesterolu
Karobový prášok prirodzene pomáha znižovať škodlivý cholesterol, najmä u obéznych ľudí, ktorí sú náchylní na obezitu a kardiovaskulárne choroby. Účinky na zníženie cholesterolu sú spôsobené obsiahnutými polyfenolmi a lignínom. Jedná sa o silné antioxidanty rastlín a antioxidanty pomáhajú vylučovať žalúdočné kyseliny a cholesterol z stolice.