Katrin Biedermann, kvalifikovaná ekotrofologička
„Muž, ktorý uniesol horu, bol ten istý, ktorý začal vynášať malé kamene.“
Konfucius (asi 551-479 pred n. L.), Filozof
Či už sa chcete trochu viac dostať do formy alebo chcete znížiť svoju váhu zo zdravotných dôvodov - kvalifikované výživové poradenstvo alebo terapia vám môžu pomôcť pri chudnutí. Dlhodobý úspech v chudnutí sa zriedka dosahuje jednostrannými diétami, prísnymi pravidlami výživy alebo diétnymi výrobkami.
Preto je kvalifikované výživové poradenstvo založené na zmene stravovania a podľa potreby aj na životných návykoch - krok za krokom a podľa vašich možností. Pozornosť sa nezameriava na krátkodobé chudnutie v priebehu niekoľkých týždňov, ale na udržateľné výsledky.
Spoločne vytvoríme uplatniteľné stratégie, ktoré vám pomôžu dosiahnuť váš cieľ. Okrem toho by som vám rád poskytol potrebné výživové znalosti. Cieľom poradenstva je zvyčajne (znovu) naučiť sa intuitívnejší spôsob stravovania.
Nutričná terapia obezity pre deti, dospievajúcich a dospelých (do BMI 50) po odporúčaní lekárom: Váš lekár môže považovať výživovú terapiu za nevyhnutnú a pridelí ju, ak ste obézni. U dospelých sa hovorí o „obezite“ z BMI 30. U detí a dospievajúcich sa nadváha určuje pomocou priemernej krivky (pozri napr. Brožúru o zdravotnej starostlivosti). Ak individuálna krivka hmotnosti presahuje 90. alebo dokonca 97. percentil priemernej krivky, dieťa sa považuje za nadváhu alebo obezitu. Nutričná terapeutická liečba obezity je zvyčajne hradená zo zákonného zdravotného poistenia.
postup: Poradenstvo sa uskutočňuje hlavne vo forme individuálnych diskusií, ale môže zahŕňať aj koučing pri varení a nakupovaní, kontroly v chladničke alebo cvičenie, ak je to potrebné. V Mörfelden-Walldorf sa poradné stretnutia konajú ako domáce návštevy, kedykoľvek je to možné. Na základe dôkladnej diskusie o anamnéze a potravinového denníka vypracujeme stratégie, ktoré je možné implementovať, aby vám pomohli získať späť kontrolu nad vašou hmotnosťou. Moja ponuka sa chápe ako „pomoc pre svojpomoc“. Mimochodom, nepredávam dietetické výrobky ani doplnky výživy.
Typ a rozsah opatrenia sa počíta individuálne po predbežnom telefonickom rozhovore alebo krátkom e-mailovom rozhovore. Pri nutričnej liečbe zameranej na zníženie hmotnosti počítajte s úvodnou a piatimi až ôsmimi následnými konzultáciami.
Upozorňujeme tiež na informácie pod položkou ponuky Nutričná terapia a služby a ceny .
Individuálne výživové poradenstvo na redukciu alebo stabilizáciu hmotnosti pre dospelých, tínedžerov a deti. Počiatočné a tri až päť následných konzultácií sa odhaduje na výživové poradenstvo preventívneho charakteru. Postup nájdete vyššie. Upozorňujeme tiež na informácie pod položkou menu výživové poradenstvo a služby a ceny .
Individuálne výživové poradenstvo (4 sedenia) ako Kurz zdravia/preventívny kurz pre dospelých od 18 (kurz ID 20190711-1122516): Ak je váš BMI medzi 25 a (pod) 35 a neviete o žiadnych metabolických chorobách alebo poruchách duševného stravovania, ktoré si vyžadujú liečbu, opýtajte sa svojej zdravotnej poisťovne, či sa chcete zúčastniť certifikovaného zdravotného kurzu/Kurz prevencie je podporovaný. Na účasť potrebujete osvedčenie od ošetrujúceho lekára. Môžete odo mňa požiadať o zodpovedajúci formulár.
Kurz zdravia sa riadi mojim konceptom kurzu certifikovaným Centrálnou jednotkou prevencie. Je zameraná na (metabolicky) zdravých dospelých, ktorí majú miernu až strednú nadváhu (BMI 25 až 35 po konzultácii s lekárom), ktorí sa učia základy zdravej výživy, najmä pokiaľ ide o energetickú rovnováhu, výživu založenú na potrebách a trvale sa učia to, čo sa naučili. chcieť. Účastníkovi by malo byť umožnené a motivované k vedomému a adekvátnemu výberu jedla samostatne, k pochopeniu pozadia každého nevhodného stravovacieho správania, k rozumnému zvládnutiu svojej energetickej rovnováhy (príjem energie, spotreba energie), k strave a podľa potreby aj k životnému štýlu (tiež Pohybové správanie) pružne, ale dlhodobo, s cieľom dosiahnuť primerané zníženie hmotnosti alebo jej stabilizáciu.
ID kurzu 20190711-1122516 (alebo 1122516). Toto číslo kurzu môžete uviesť pri rozhovore so servisným zamestnancom vo vašej zdravotnej poisťovni. Vo funkciách vyhľadávania zdravotných kurzov prístupných poistencom nie sú zvyčajne uvedené opatrenia individuálneho výživového poradenstva (IEB), iba skupinové kurzy.
Výživová terapia, výživové poradenstvo a zdravotné kurzy sú rôznymi zdravotnými poisťovňami dotované odlišne. Preto sa obráťte na svoju zdravotnú poisťovňu.