KATRIN KLEVER JOHANNA DRIES 2019 20

KATRIN KLEVER JOHANNA DRIES 2019/20 Klevers Compass Calories & e

katrin

Obsah 3 Slovo predtým. 2 Takto vám pomáhajú tabuľky. 4 Ako sa orientovať v stoloch. 4 Môžete počítať s týmito množstvami a porciami. 6 Koľko kalórií potrebujete každý deň. 7 Najdôležitejší dodávatelia energie. 8 Prečo vás príliš veľa kalórií zbaví tuku? 9 Denná potreba energie. 9 pokynov pre priemerný príjem energie. 11 To je to, koľko kalórií spálite pri rôznych činnostiach. 13 Aká je vaša optimálna hmotnosť. 15 Index telesnej hmotnosti (BMI). 15 Ako sa stravovať zdravo. 18 Všestranný, ale nie príliš. 18 Základné živiny v harmonickom pomere. 18 Jedzte vedome od rána do večera. 20 Rozmery/vysvetlenie symbolov. 21 Jedlo a nápoje od A po Z. 22 Stravovanie. 114 Pre referenciu. Pomáha 127 kníh. 127

4 Takto vám pomôžu tabuľky V tomto vydaní nájdete najnovšie kalórie a hodnoty pre vybrané jedlá a nápoje. Tabuľky obsahujú: Základné jedlá Ľahké výrobky Organické výrobky Exotické ovocie a zelenina Mrazené/hotové jedlá Alkoholické a nealkoholické nápoje Celkom viac ako 8 000 kalórií a hodnoty sú zhrnuté v dvoch veľkých tabuľkách: Jedlo a nápoje od A po Z (strana 22 113) Stravovanie (strana 114 126) TIP V iných kalorických tabuľkách a tabuľkách nájdete rôzne hodnoty. Môže to byť spôsobené rôznymi vyšetrovacími metódami alebo mierne odlišnými receptami, napríklad pre hotové výrobky. Žiadny problém, pretože rozdiely sú sotva veľké. Ak je to však možné, použite iba jednu tabuľku. Ako sa zorientovať v tabuľkách Pre uľahčenie používania tabuliek sú všetky výrazy usporiadané abecedne alebo rozdelené do skupín predmetov.

6 Môžete počítať s týmito množstvami a porciami. Presné množstvá sa zobrazujú pre každý nápoj; toto je jediný spôsob, ako presne vypočítať kalórie a kalórie. INFO Ak nie sú uvedené žiadne množstvá, hodnoty sa vzťahujú na 100 gramov jedlej časti s. To znamená, že sú očistené od zeleniny, vykosteného mäsa a vykostených rýb. Aby sme vám uľahčili aritmetiku, niektoré prísady, ako je olej, omáčky a džem, obsahujú informácie o čajových lyžičkách a polievkových lyžiciach a niektoré prísady, napríklad chlieb, klobásové výrobky a čokoláda, obsahujú informácie o krajcoch alebo kúskoch. TIP Prehľad najbežnejších rozmerov a použitých skratiek nájdete na prvý pohľad na strane 21. Pre nápoje sú zvyčajné množstvá pitia uvedené v litroch, centilitroch alebo mililitroch. Obsahuje tiež jeden alebo druhý kokteil alebo likér. Ak nie sú k dispozícii presné hodnoty, v príslušnom bode nájdete »*«, potom sa zorientujte v obsahu kalórií. Pre všetky mrazené jedlá boli vypočítané dve dávky so špecifikáciou balenia „2 až 3 dávky“, pretože je to reálnejšie. Informácie často nájdete aj v gramoch.

22 Potraviny a nápoje od A po Z Hodnoty bez ďalších informácií sa vzťahujú na 100 gramov konzumovateľnej dávky. Aachener Pflümli slivkový lekvár, Zentis, 1 čajová lyžička 21 + K Aachener Printen, 1 ks (20 g) 86 3,0 FK úhor, rieka 281 24,5 úhor, údený 329 28,6 F ABC ruský chlieb, Bahlsen 395 1, 0 K ACE nápoj, rio d'oro 47 0 KV Acerola 16 0,2 V Acerola C - 1000 PLUS, nesladený, Rabenhorst 25