Káva sa v Rumunsku predáva za dvojnásobné ceny v porovnaní s medzinárodnými trhmi

Autor: CAPITAL/Dátum uverejnenia: 15-04-2013 12:04

predáva

V Rumunsku sa cena zelenej kávy medzi januárom 2012 a januárom 2013 zvýšila o takmer 30%, vzhľadom na to, že na medzinárodnom trhu poklesla o 34%. Ak by sa teda vlani dalo kúpiť na domácom trhu kg zelenej kávy za zhruba 35 lei, tento rok cena dosiahne 45 lei. Cena kávy je v Rumunsku aj tak vysoká - v roku 2012 sa na medzinárodnom trhu obchodovala za 5,5 USD za kg v porovnaní s približne 10 dolárov na domácom trhu, podľa analýzy Răzvana Mihaia, technického analytika spoločnosti XTB Romania.

A ceny už praženej kávy arabica (najbežnejší a najkonzumovanejší sortiment u nás) sú vysoké - ak spriemerujeme ceny najkupovanejších značiek v Rumunsku, dosiahneme hodnotu 50 lei za kg. Aj keď vezmeme do úvahy skutočnosť, že cena kávy na rumunskom trhu zahŕňa spotrebnú daň (1 lei/kg) a nákupnú cenu približne 10 lei (zelená káva prostredníctvom burzy), stále existuje pridaná hodnota obchodníka vo výške 39 lei (čo zahŕňa náklady na dopravu, prípravu, skladovanie atď.). Cena za praženú kávu arabica však klesá v porovnaní s minulým rokom, keď v Rumunsku stál kilogram priemerne 60 lei.

Vyššia cena kávy na domácom trhu je tiež výsledkom spotrebnej dane. Aj keď teda Rumunsko patrí medzi krajiny s najväčšou spotrebou kávy a je v top 50 svetového rebríčka, je jednou z mála krajín Európskej únie, ktoré kávu spotrebujú (spolu s Lotyšskom a Nemeckom). O jeho odstránení sa diskutuje od roku 2010, nepodnikli sa však nijaké kroky. Spotrebné dane na kávu teda zostali na rovnakej hodnote ako v roku 2011 a januári 2012, respektíve 153 EUR/tonu pre zelenú kávu, 225 EUR/tonu pre praženú kávu a 900 EUR/tonu pre instantnú kávu. Zhodnocovanie európskej meny tak prináša vlastný príspevok k konečnej cene kávy, ktorá sa dostane k šálkam Rumunov.

Pokiaľ ide o vývoj ceny kávy na medzinárodných trhoch, je to prekvapujúce vzhľadom na to, že začiatkom tohto roka boli správy o plesni, ktorá sa objavila na kávových plantážach v Strednej Amerike, sprevádzané odhadom poklesu takmer o 12% úrody. Ďalšie. Iba tri mesiace po vzniku tohto nebezpečenstva sa však údaje úplne zmenia. V najnovšej správe Medzinárodnej organizácie pre kávu (ICO) sú nové odhady úrody v období 2012/2013 144,6 milióna vriec, čo je o 6,4% viac ako v roku 2011/2012, a to kvôli skutočnosti, že spôsobené škody húb bolo vyvážené zvýšením produkcie v ďalších krajinách ako Brazília, Indonézia a Etiópia. Preto od mája 2011 (kedy káva dosiahla maximum 6,6 USD/kg) až doteraz cena klesla o 55% a dosiahla 2,97 USD/kg.

Vývoj v tomto roku je ťažké predvídať, najmä pokiaľ ide o domáce ceny, pretože pokles cien v dôsledku zvýšenia výnosu sa vo všeobecnosti lineárne neodráža v cenách distribútorov. Vysoké ceny v roku 2011 teda priťahovali pozornosť poľnohospodárov, ktorí pestovali kávu vo väčšom množstve, čo viedlo k nižším cenám novej úrody. Tento pokles však nedržal tempo v prípade spoločností, ktorých oblasťou činnosti je spracovanie, distribúcia a predaj kávy.

Odhady ICO ukazujú, že celkový objem dopytu je pod celkovým objemom ponuky, čo by mohlo viesť k pokračovaniu klesajúceho cenového trendu. Mohla by nájsť dočasnú podporu vo výške 1,3 USD za libru (1 kg = 2,2 libry), ale ak sa zachová táto nerovnováha medzi ponukou a dopytom, je možné, že do konca roka sa bude káva obchodovať za 1,2 USD/libra.
Bez ohľadu na cenové výkyvy však budú Rumuni naďalej konzumovať kávu vo veľkom množstve, pretože vzhľadom na výrazné zvýšenie spotrebných daní z cigariet a alkoholu zostáva jedným z lacných „nerestí“.