Káva vám môže pomôcť pri chudnutí
... žiť lepšie.
12. mája 2014 od Bettinaügel | Bez komentára

Názory sa rozchádzajú v otázke, či má konzumácia kávy ako súčasť chudnutia zmysel alebo nie. Zatiaľ čo na jednom lekárskom kongrese bola otázka zodpovedaná „áno“, na inej odbornej konferencii bola odpovedaná záporne. Isté je, že káva určite nie je zasväteným tipom na efektívnejšie chudnutie, ale existujú určité fakty v prospech začlenenia kávy do celostnej zmeny stravovania.
Obrázok lichotivý nápoj
Káva je v zásade nízkokalorická. Obsah tuku je zvládnuteľný a sacharidy obsiahnuté v káve (asi tretina) sú počas praženia do značnej miery neutralizované. Pokiaľ si teda dáte kávu ako nápoj, dá sa odporučiť z hľadiska kalórií, ak nepridávate mlieko a cukor.
Čo robí kofeín
Káva môže mať vplyv na pohyby čriev
Medzitým sa lekársky dokázalo, že existuje priama súvislosť medzi časom, ktorý tráviaca buničina zostáva v čreve, a využitím potravy, a tým aj množstvom prijatých kalórií. Ak sa dá veriť niektorým odborníkom na výživu, potom konzumácia kávy môže skrátiť vyššie uvedený čas zdržania tráviacej dužiny v čreve. Výsledkom je nižší príjem kalórií a pravidelná stolica. Často sa tiež zistilo, že ľudia, ktorí boli zvyknutí piť kávu, mali po náhlom prerušení kávy krátkodobé príznaky zápchy. Mimochodom: mali by ste sa niekedy s takýmto problémom stretnúť sami: Mimochodom, jeden alebo druhý kúsok sušeného ovocia alebo niekoľko sliviek to môže rýchlo napraviť.
Rozdiel je v príprave kávy
Každý, kto sa rozhodne zvýšiť svoju vlastnú spotrebu kávy v súvislosti s chudnutím, zvyčajne odporúča, aby si kúpil plne automatický kávovar. Káva je vždy čerstvo namletá, má intenzívnejšiu príchuť a je možné si ju kedykoľvek vychutnať horúcu. Kávu je navyše možné pri chudnutí ideálne použiť aj do nízkokalorických omáčok na báze kávy. Na rozdiel od café latte, latte macchiato a cappuccina sú „espresso“ a „dlhá káva“ vhodnejšie pre nízkokalorický pôžitok, pokiaľ ide o redukciu hmotnosti. Long Coffe, ktorá funguje obzvlášť dobre s plne automatickými kávovarmi, má asi trojnásobné množstvo espressa a kvôli dlhej dobe extrakcie obsahuje podstatne viac kofeínu, ktorý stimuluje metabolizmus. Platí pravidlo, že čím dlhší čas extrakcie, tým vyšší obsah kofeínu. K plne automatickému kávovaru Delonghi teraz existuje veľké množstvo praktického príslušenstva, s ktorým sa dajú ľahko pripraviť rôzne prípravy.
Máme pre vás tip, ako čiernej káve lepšie chutiť (mlieko, cukor a sladidlá by mali byť pri chudnutí tabu): do kávy si dajte štipku chilli a štipku škorice. To dodáva káve ďalší chuťový nádych a zatiaľ čo chilli stimuluje metabolizmus, škorica má pozitívny vplyv na odbúravanie tukov. Samozrejme, ani šálka kávy, cvičenie a cvičenie, nenahrádza zabijaky tukov, ale káva stimuluje centrálny nervový systém a najmä ak sa šálka konzumuje bezprostredne po jedle, tiež metabolizmus.