Káva vs.
Ktorý stimulant je vhodnejší pre kanceláriu?
„Mmmmh, to vonia tak lahodne!“ O akom drinku je táto veta? V skutočnosti by to mohla byť reakcia na čerstvo pripravenú šálku kávy a kakao. Do ringu sa opäť dostávajú dva slávni pick-upy (predtým: káva vs. matcha). Oba teplé nápoje sú aromatické a chutné - ale ktorý z nich je vhodnejší na zvládnutie každodennej práce? Presne to sme pre vás vyšetrili. Kto odíde z ringu ako víťaz ...? Zistite s nami.

1. kolo: príprava
Príprava kakaa v práci - ahojte pastu a prášok!
Kakao alebo horká čokoláda, podobne ako káva, sa dajú pripraviť buď veľmi ľahko, alebo s vyššou námahou. Najbežnejšia metóda je obmedzená na rozpustenie kakaa v prášku v hrnčeku s horúcim mliekom alebo horúcou vodou. Úsilie je tu preto obmedzené. Ale aj zdravé výživové hodnoty. Je to tak preto, lebo taký prášok väčšinou obsahuje cukor.
Potom existuje možnosť ohriať si surovú čokoládu z nespracovanej, nepraženej namiesto surovej, spracovanej kakaovej bôby v horúcom mlieku. Túto surovú kakaovú pastu si môžete vyrobiť sami alebo si ju kúpiť. Výhodou tejto metódy je okrem ušetrených kalórií aj chuť: tieto pasty sú zvyčajne zušľachtené korením, čím zaisťujú rozmanitosť a určitú chuť.!
Príprava kávy v práci: kávovar a spol.
Existuje takmer viac rôznych spôsobov prípravy kávy ako kávových špecialít. Aký spôsob prípravy si nakoniec vyberiete, závisí od nálady, vkusu a štýlu. Kávu je možné pripraviť alebo pripraviť pomocou filtračného stroja, nalievania, French pressu, AeroPress, plne automatického kávovaru, automatu na portafiltre. Kávovar je najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako si káva nájde cestu do šálky.
Medzivýsledok: 1 káva - 0 kakaa
2. kolo: efekt
Účinok kakaa: vynikajúci tvorca šťastia
Keď hovoríme o účinkoch kakaa, máme na mysli skutočné kakao, teda surové kakao. Bez prísad ako cukor alebo mlieko.
zvyšuje hladinu serotonínu v mozgu a stimuluje uvoľňovanie endorfínov. Obe látky prispievajú k pocitom šťastia.
obsahuje kofeín, ktorý zužuje cievy v hlave, čím zlepšuje prietok krvi v mozgu a tým zvyšuje koncentráciu.
obsahuje teobromín, ktorý pôsobí ako prírodný stimulátor a stimuluje nervový systém. Ďalšia látka, ktorá prispieva k pocitom šťastia.
má vysoký obsah horčíka. Horčík reguluje metabolické aktivity a dodáva svalom potrebnú energiu. To upokojuje naše telo.
obsahuje flavonoidy - chránia nás pred stresom a pôsobia protizápalovo.
Účinok kávy: aromatický pick-me
Ak je káva známa jednou vecou, je to jej prebúdzajúci účinok. Pozrime sa bližšie na čierne zlato. Aj tu sa pozeráme na čiernu kávu, bez pridania mlieka, cukru a podobne.
je dôležitým dodávateľom antioxidantov vo forme vitamínu niacínu. Jedná sa o vitamín B3 a prispieva k regenerácii nervov, svalov, DNA a pokožky.
obsahuje kofeín, ktorý zvyšuje výkon. Mozgový prietok krvi je zvýšený. V tejto epizóde sme živí a sústredenejší.
znižuje riziko cukrovky typu 2, a tým aj riziko kardiovaskulárnych chorôb.
stimuluje metabolizmus a tým chráni pred rakovinou hrubého čreva.
znižuje riziko poškodenia voľnými radikálmi.
Kakao aj káva majú bdiaci účinok a pomáhajú chrániť pred chorobami. Preto obaja dostanú bod.
Medzivýsledok: 2 kávy - 1 kakao
3. kolo: stav trendu
Kakaový obrad: dostatok času a útulné miesto
Zatiaľ čo klebety o káve nachádzajú svoje opodstatnenie v každom prostredí, na socializáciu s kakaom sa čoraz viac pozerá v súvislosti so „zdravím“. Pojem „kakaový obrad“ sa rozšíril v celej spoločnosti a je jasne odlíšený od svojho predtým nezdravého obrazu „sladkého nápoja pre deti“. Buď sami alebo v dobrej spoločnosti sa môžete stretnúť pri rozsiahlej príprave kakaa a potom si kakao vedome vychutnať.
Klebety o káve: malý zlom v spoločnosti
Kávový chat je denná prestávka medzi tým. Vynikajúci spoločník na stretnutia a prestávky medzi nimi. Stredobodom pozornosti je tu spoločenstvo, zatiaľ čo kakao je stredobodom kakaového obradu.
Oba majú teda svojim spôsobom trendový charakter. Z hľadiska vhodnosti do kancelárie však ide o kávu, pretože sa ľahko konzumuje.
Výsledok: 3 kávy - 2 kakao
A víťazom sa stáva ...
Kvôli bodovej výhode v prvej kategórii „Príprava“ naša milovaná káva vyjde z ringu ako víťaz. Je veľmi praktické mať pred sebou horúcu šálku lahodnej kávy stlačením jediného tlačidla. Nechceme však zadržať túto informáciu milovníkom kakaa medzi vami: S kávovarmi na kávu do práce môžete tiež kakao ťahať stlačením tlačidla.