Každodenná televízna redaktorská práca Pohľad do zákulisia
Zdravá výživa je nielen na perách každého človeka, ale aj dôležitou témou v mediálnom spravodajstve. Na rozdiel od sociálnych médií, kde môžu samozvaní odborníci šíriť najrôznejšie výživové nezmysly nefiltrované, za reportérmi významných novinárskych mediálnych domov vždy stojí redakčný výskum. To vytvára veľkú príležitosť pre dobre vyškolených odborníkov na výživu, odborníkov na výživu a dietetikov, aby sprístupnili svoje vedomosti širšej verejnosti. Televízny novinár a moderátor Dr. rer. nat. Alexa Iwan predstavuje kontaktné kanály v redakciách televízie.

úvod
Téma jedla a pitia v súvislosti s našim zdravím zažíva boom ako nikdy predtým. V zoznamoch bestsellerov literatúry faktu (16/2019, viazaná kniha a brožovaná kniha) spoločnosti Spiegel nájdete z. B. päť kníh o výžive. Tento vývoj sa odráža aj v dennej tlači, časopisoch, rozhlase, televízii a na internete: Zvyšuje sa počet publikácií s výživovým významom. Okrem rôznych tlačených časopisov, ktoré sa už venovali výlučne téme výživy, sa denná tlač venuje téme výživy čoraz viac aj celých stránok. Televízne stanice produkujú individuálne príspevky k aktuálnym výživovým novinkám alebo dávajú celým programom chytľavý názov výživy.
Na rozdiel od mnohých internetových publikácií, v ktorých sa názory, reklama a nepodložené práce predávajú ako fakty, podliehajú publikácie renomovaných redakcií kontrole kvality. Novinár 1 sa zásadne hlási k pravde a vo svojom základnom postoji k téme by mal byť neutrálny. Tj. v najlepšom prípade sa pokúsi osvetliť všetky stránky témy, aby si čitateľ/divák mohol urobiť vlastný názor. Všetky príspevky sú navyše pred uverejnením korektívne a schválené ostatnými členmi redakčného tímu, aby sa minimalizovalo riziko nepravdivých a nesprávnych informácií.
1 Z dôvodu lepšej čitateľnosti sa v tomto článku používa pri osobných menách iba mužská forma. Vždy to znamená mužskú aj ženskú formu.
Celý článok nájdete tiež v ERNÄHRUNGS UMSCHAU 10/2019 od strán M600 až M606.