Každodenný rodinný život v časoch koronavírusu - BZfE
Denné stacionáre a školy sú zatvorené, treba obmedziť osobné kontakty. Nový každodenný život je výzvou pre rodičov, ale ponúka aj príležitosti.
Mnoho rodičov má možnosť pracovať z domu, ale zároveň sa musí starať o svojich potomkov. Priniesť prácu a starostlivosť o deti pod jednu strechu medzi svoje štyri steny - a to bez podpory vašich starých rodičov - je v súčasnosti pre rodičov obrovská výzva.
S denným plánom to funguje lepšie
V zásade pomáha najskôr zachovať pokoj. Domáca kancelária má aj svoje pozitívne stránky: Rodičia nielen šetria čas na cestu a cestovné náklady, ale majú tiež možnosť stráviť viac času so svojou rodinou. Pevné štruktúry a denné rytmy pomáhajú predchádzať úplnému rodinnému chaosu doma. Prax ukazuje, že deň je uvoľnenejší, keď sú tu pravidelné programové položky. Rodina si môže vytvoriť takýto plán na celý deň. Najlepšie je, ak zasadne celá rada rodiny, takže aj deti si s najväčšou pravdepodobnosťou zachovajú svoje schôdzky.
Po spoločných raňajkách musí väčšina zamestnancov najskôr pracovať v domácej kancelárii a pre školské deti sa učiť učivo zo školy. Keď budú deti menšie, môžu byť na chvíľu schopné sa zamestnať. Prevádzkovatelia vysielania a webové stránky poskytujú podporu v súčasnej situácii prostredníctvom mnohých mediálnych ponúk, ako sú napríklad vysvetľujúce videá, ktoré sú tiež prispôsobené malým deťom. Pri plánovaní dennej rutiny by nemalo chýbať hranie, ručné práce, čas na jedenie a odpočinok. Je možné si predstaviť veľa modelov, ktoré je možné individuálne a flexibilne prispôsobiť konkrétnej každodennej situácii. Nakoniec sú rovnako rozmanité ako samotné rodiny.
Rodinné jedlá s jednoduchými jedlami
Spoločné jedlá tiež dávajú každodennému životu štruktúru a mali by byť plánované ako neoddeliteľná súčasť každodenného života. Chutí nielen v dobrej spoločnosti, ale pri stole sa deti naučia aj všetko, čo potrebujú, aby sa mohli dobre najesť (viac o „rodinných jedlách“).

Ak kvôli zvláštnej situácii nemáte veľa času, pomôže vám naplánovať si jedlo na týždeň vopred a nakupovať iba raz týždenne. Je tiež dobré variť za jeden deň toľko, aby bolo dosť na ďalší deň. Nároky na jedlo by v dnešnej dobe nemali byť príliš vysoké, nejde o súťaženie s hviezdnymi kuchármi. Obzvlášť populárne sú jednoduché jedlá, na ktorých si pochutí celá rodina. Pretože je oveľa dôležitejšie, aby maličké jedlá chutili a zároveň ich nenudili. Najmä v týchto časoch by jedlo malo byť rozmanité a vyvážené. To tiež pomáha posilňovať imunitný systém. Potravinová pyramída pomáha pri výbere potravín a ich množstve.
Hľadáte chutné jedlá? V posuvníku „Jednoduché jedlá na varenie doma v čase koronavírusu“ nižšie nájdete výber receptov od našich blogerov.
Cestoviny - zaručene nebudú nudné!
V dnešnej dobe ho na sklade nemá takmer žiadna domácnosť: cestoviny. Niet sa čomu čudovať, majú dlhú trvanlivosť, obľubujú ich deti a vždy chutia v nespočetných variantoch - či už vegetariánskych, s mäsom alebo rybami, niekedy ľahko a rýchlo pripravených, inokedy rafinovaných. Čo tak napríklad cestoviny a špenátová a tvarohová omáčka, rezance s brokolicou a varenou šunkou alebo údený losos a cuketa? Okrem klasických bolonských špagiet existujú aj sofistikované recepty s krevetami, citrónom a rukolou alebo južný variant s baklažánom, paradajkami, olivami a fetou.
Skúšali ste už zeleninové cestoviny? Chutné špagety sa dajú vykúzliť aj z červenej repy, cukety alebo tekvice - skutočný pútač očí!
Spoločne varíme a skúšame nové veci
Tí, ktorí sa celý deň profesionálne neangažujú alebo ktorí v súčasnej situácii nemôžu pracovať, môžu využiť čas a zorganizovať každodenné stravovanie spolu s deťmi. Spravidla platí, že najmenší radi pomáhajú v kuchyni a sú radi, že sú zahrnutí do varenia - ideálne hneď pri plánovaní jedálnička. Malé deti môžu napríklad dopečiť cesto na pizzu, väčšie deti rady krájajú zeleninu.
Niekoľko nápadov od našej blogerky, ako pokračovať v kuchyni a jedle s rodinou v čase Corony.
Možno chcú rodičia tráviť so svojimi ratolesťami trochu viac času v kuchyni, skúšať nové veci a napríklad piecť chlieb spolu. Deti si neskôr určite spomenú na úžasnú vôňu čerstvo upečeného chleba. Najmenší sú tiež nadšení z prípravy sushi, ako informuje z vlastných skúseností naša blogerka Judith Pulg vo svojom blogovom príspevku „Sushi s deťmi“. Výroba vlastnej konzervovanej zeleniny - to môže byť pre deti zaujímavá skúsenosť. Kyslá kapusta sa dá pripraviť z bielej kapusty kvasením. Nepotrebujete veľa prísad, iba pár korení, soľ a veľkú porciu trpezlivosti, ako ukazuje náš blogový príspevok „Fermentovaná zelenina z vlastnej kuchyne“. Pretože kyslá kapusta trvá asi štyri týždne, kým vykvasí. Spoločné jedlá môžu byť tiež niečím výnimočné: tyčinka chleba nad grilom v záhrade alebo piknik na balkóne alebo uprostred obývacej izby.
V posuvníku „Užitočné príspevky od našich blogerov v časoch Corony“ nižšie je viac nápadov na spoločné kuchynské aktivity.
Choďte von a hýbte sa
Celý deň drepujte vo vlastných štyroch stenách - to nie je náročné len pre deti. Pohyb na čerstvom vzduchu je dôležitý aj pre rodičov v domácej kancelárii. Môže to byť vo vašej záhrade, parku alebo v lese - len kvôli riziku infekcie pri dostatočnej vzdialenosti od ostatných ľudí. Ak máte vlastnú záhradu, máte jasnú výhodu. Na jar sa tu dá urobiť veľa práce, ktorú, mimochodom, môžu zabaviť aj deti.
Zostaňte v kontakte aj napriek vzdialenosti
Jasná správa federálnej vlády: obmedziť osobné kontakty, aby sa vyrovnala krivka nákazy. Pre deti je ťažké nevidieť svojich priateľov alebo starú mamu a dedka tak dlho. Jedným zo spôsobov, ako zostať v kontakte, sú videohovory alebo bežné telefónne hovory. Alebo čo opäť list, možno aj obrázok alebo pohľadnica, ktorú ste si sami namaľovali?
Zostaňte uvoľnení - poskytnite viac slobody
Vyváženie medzi notebookom a rodinou nebude vždy fungovať, niekedy môže nastať chaos alebo zlá nálada. Pomáha tu veľa porozumenia a trochu humoru. V týchto časoch je dôležité nestanovovať svoje štandardy príliš vysoko, ale tiež „nechať päť ľudí rovno“ a dať všetkým viac slobody. Bez ohľadu na to, či si umelecky naštvaná levia jaskyňa uprostred obývacej izby vyžaduje správny výkyv bedrového kĺbu počas slalomového behu alebo potomkovia trávia celý deň v pyžame. Nakoniec členovia rodiny trávia spolu viac času ako predtým, a to je dobré správy v časoch korónového vírusu.