Kde je tuk v skutočnosti; Tuční Nemci; Všetko o strave, kalóriách a výžive
spoločnosťou DD-Team 5. decembra 2009

Túto otázku sme dostali minulý týždeň od priateľa, čo tým myslíš? Jednoducho, chudneme, chudneme.
Zatiaľ je všetko jasné. Ale kde tuk v skutočnosti končí (z bokov, zo žalúdka, z nôh), neleží zrazu pred nami na podlahe, keď sa stravujeme zdravšie.
Vysvetlenie je „jednoduché“: Ide o „jednoduchú“ biochémiu, každá molekula tuku pozostáva z uhlíka, vodíka a kyslíka. Ak sa namáhate obzvlášť tvrdo, napríklad pri športe, môže sa stať (čo si v takom prípade zvyčajne prajete), že telo potrebuje viac energie, ako je momentálne k dispozícii z potravy, ktorú ste skonzumovali.
V tomto prípade sa tuk rozkladá na jednotlivé zložky, aby telo mohlo získavať energiu z kalórií (spaľovanie).
Konečnými produktmi rozkladu budú vodík-kyslík a uhlík. Vodík a kyslík sa uvoľňujú obličkami, črevami a pri dýchaní. Uhlík sa pri dýchaní kombinuje s kyslíkom a potom sa vylučuje ako oxid uhličitý.
Kalórie sú teda skutočne „spálené“ a stratíte tuky.
Toto vyhlásenie netvrdí, že je presné, nie sme ekologickí odborníci, a preto sme radi, že sme poučení 🙂