Kde nájdete najlepšie tradičné jedlá z BĂNĂȚEANUL
Účinky tukov a sacharidov na zdravie sú kontroverzné. Takmer každý však súhlasí s tým, že bielkoviny sú dôležité.
Väčšina ľudí konzumuje dostatok bielkovín, aby zabránila ich nedostatku, ale niektorým jedincom by sa darilo lepšie s oveľa vyšším príjmom bielkovín. Početné štúdie naznačujú, že strava s vysokým obsahom bielkovín má veľké výhody pre chudnutie a metabolické zdravie.
Tu je niekoľko dôvodov, prečo jesť viac bielkovín.
Znižuje chuť do jedla a hlad
Tri makroživiny - tuky, sacharidy a bielkoviny - ovplyvňujú vaše telo rôznymi spôsobmi. Štúdie ukazujú, že bielkovín je zďaleka najviac. Pomáha vám cítiť sa plnší - s menším príjmom jedla.
Je to čiastočne preto, lebo bielkoviny znižujú váš hormón hladu nazývaný grelín. Zvyšuje tiež hladinu YY peptidu, hormónu, vďaka ktorému sa cítite plní.
Ak potrebujete schudnúť alebo brušný tuk, zvážte nahradenie niektorých svojich sacharidov a tukov bielkovinami. Môže to byť také jednoduché ako nasekanie zemiakov alebo ryže, zatiaľ čo pridáte niekoľko ďalších kúskov mäsa alebo rýb.
Vysokoproteínová diéta redukuje hlad a pomáha vám konzumovať menej kalórií. Je to spôsobené zlepšenou funkciou hormónov regulujúcich hmotnosť.
- Zvyšuje svalovú hmotu a silu
Bielkoviny sú stavebnou jednotkou svalov. Preto konzumácia primeraného množstva bielkovín pomáha udržiavať svalovú hmotu a podporuje rast svalov pri silovom tréningu. Početné štúdie ukazujú, že konzumácia veľkého množstva bielkovín môže pomôcť zvýšiť svalovú hmotu a silu.
Ak ste fyzicky aktívni, dvíhate činky alebo sa snažíte nabrať svaly, musíte sa ubezpečiť, že máte dostatok bielkovín. Udržiavanie vysokého príjmu bielkovín môže pomôcť zabrániť chudnutiu svalov počas chudnutia.
Sval sa skladá hlavne z bielkovín. Vysoký príjem bielkovín vám môže pomôcť získať svalovú hmotu a silu a zároveň znížiť úbytok svalovej hmoty počas chudnutia.
- Dobré pre vaše kosti
Prebiehajúci mýtus udržiava myšlienku, že bielkoviny - hlavne živočíšne bielkoviny - sú škodlivé pre vaše kosti. Toto je založené na myšlienke, že bielkoviny zvyšujú kyslé zaťaženie tela, čo vedie k vyplavovaniu vápnika z kostí, aby sa kyselina neutralizovala.
Väčšina dlhodobých štúdií však naznačuje, že bielkoviny vrátane živočíšnych majú veľké výhody pre zdravie kostí.
Najzdravšie proteíny si môžete kúpiť na kuracej farme La Provincia, ktorá vám ponúka chutné jedlá ako kuracie rožky, kuracie pečienky a oveľa viac, ktoré vás pozývame objavovať.