Keď sa paštrnák zavádza do detskej výživy - Baby Club
Pastinák prinesie viac príchute zeleninovým polievkam, pyré a krémom podávaným dieťaťu na začiatku spestrenia, nemali by ste to však preháňať, pretože je veľmi bohatý na vlákninu a môže dráždiť črevá dieťaťa.
Keď sa paštrnák zavádza do detskej výživy?
Paštrnák je možné zaviesť do stravy dieťaťa od 6 do 8 mesiacov bez alergénnych rizík. Vložte zeleninovú polievku o 12. hodine (obed). Sladká chuť paštrnáku dieťa určite poteší. Petržlen obsahuje škrob a folát, ktoré napomáhajú tvorbe červených krviniek indikovaných pri anémii.
VITAMÍNY obsah: vitamín A, vitamín C, vitamín B1, B3, B5.
MINERÁLNE obsah: draslík, sodík, vápnik, horčík, železo, fosfor a malé množstvo: selén, mangán, meď a zinok.
Ako si vybrať dobrý paštrnák pre kojencov?
Môžete sa riadiť pravidlami mrkvy. Farba by mala byť bielo-žltá bez hnedých škvŕn. Vyberte si paštrnák strednej veľkosti, tie veľké majú drevené jadro, ktoré je potrebné odstrániť. Veľkosť paštrnáku závisí od množstva vody, ktoré prijal počas rastu.
Ako zaviesť paštrnák do jedálnička dieťaťa?
Petržlen sa pridáva do zeleninovej polievky dieťaťa. Dužinu paštrnáku pridajte do zeleninového pyré. Vyhýbajte sa lepšej strednej časti. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a povarte ho.
Pravdepodobne ste už predstavili niekoľko druhov zeleniny a mohli by ste dieťaťu ponúknuť polievky, krémové polievky alebo pyré, do ktorých pridáte paštrnák a ďalšiu zeleninu: mrkvu, biele zemiaky, sladké zemiaky, petržlen, zeler, papriky, zelené fazule, brokolicu.
Objavte recepty pre deti testované matkami, keď začnú diverzifikovať svoju stravu
Správne asociácie paštrnáku s inými potravinami:
paštrnák dobre sa kombinuje s: mrkvou, bielidlom, zelerom, cuketou, paprikou, zelenou petržlenovou vňaťou, paradajkami. Keď bude dieťa staršie, budete mu môcť namiesto čipsov ponúknuť pásy upečeného paštrnáka, ktoré sú vynikajúce!
Zistite, kedy sa odporúča zahrnúť do stravy vášho dieťaťa: