Keď kilá náhodou v starobe klesnú
9. 10. 2020 - Ak seniori chudnú čoraz viac, nemusí to nutne znamenať chorobu. Niekedy zohrávajú úlohu úplne iné faktory. Ako tomu možno čeliť?
Váženie o pár kíl menej neubližuje mnohým ľuďom. Ale v starobe je to iné. Pre seniorov môže mať chudnutie nepríjemné následky, „pretože strácajú výkon aj svaly“, hovorí profesor Rainer Wirth, riaditeľ kliniky pre geriatrickú medicínu a včasnú rehabilitáciu v nemocnici Marien v Herne.
Jedným z možných dôsledkov je vyššie riziko pádov, ktoré môžu viesť k zdĺhavým pobytom v nemocnici. Mnoho seniorov nechce ani schudnúť. Kilá nechtiac padajú.
Kedy je to však obava? „Stáva sa kritickým, keď starší človek stratí viac ako desať percent svojej telesnej hmotnosti do šiestich mesiacov,“ vysvetľuje profesor Matthias Banasch, hlavný lekár na Klinike pre vnútorné lekárstvo a gastroenterológiu v nemocnici Florence Nightingale v Düsseldorfe.
Možné sú rôzne príčiny
V ideálnom prípade by seniori navštívili lekára už pri prvých príznakoch nežiaduceho chudnutia. Čím skôr sa prijmú protiopatrenia, tým lepšie pre pacienta. „Príčiny môžu byť rôznorodé a nie je neobvyklé, že sa stretne niekoľko faktorov,“ vysvetľuje Wirth, ktorý je členom predstavenstva Nemeckej spoločnosti pre geriatriu.
„Neúmyselné chudnutie môže, ale nemusí nutne sprevádzať nádor,“ dodáva Banasch. Možnými príčinami sú tiež nezistená cukrovka alebo dysfunkcia štítnej žľazy. Neurologické ochorenia, ako je Parkinsonova choroba alebo demencia, môžu tiež viesť k nežiaducemu chudnutiu. To isté platí pre zle priliehajúce zubné protézy alebo poruchy prehĺtania.
Niektoré lieky môžu ako vedľajší účinok spôsobiť nechutenstvo. Aj pacienti s depresívnou náladou môžu mať menšiu chuť do jedla a nejedia obvyklé množstvo.
„Príčinu nežiaduceho chudnutia možno často zúžiť rozhovorom s pacientom,“ hovorí Banasch. Príklad: muž nejedol pravidelne, odkedy žena zomrela. Okrem zármutku nad stratou bola žena desaťročia zodpovedná za varenie v domácnosti. V takom prípade vám môže pri rozhovore s lekárom pomôcť rada, keď si jedlo necháte doručiť domov pomocou programu „Jedlá na kolesách“.
Lepšie jesť v spoločnosti a viac koreniť
Ďalším aspektom: „Mnoho ľudí je v starobe často osamelých a nemôžu sa vyrovnať s tým, že musia jesť sami,“ vysvetľuje Wirth. Mali by ste preto večerať v spoločnosti tak často, ako je to možné, a pozvať napríklad príbuzných, priateľov alebo susedov.
Ak niektoré lieky spôsobujú stratu chuti do jedla, lekár môže často predpísať ekvivalentný prípravok, ktorý nemá tieto vedľajšie účinky, alebo v prípade potreby znížiť dávku lieku.
Zmenený zmysel pre chuť u starších ľudí často vedie k tomu, že jedlo vnímajú ako nevýrazné. Pretože tento pocit ťažko obnovíte, platí tu toto: ak máte pochybnosti, okoreňte viac.
Na tanier si vždy nabaľte dostatok bielkovín
Mnoho ľudí už v starobe nedokáže spravovať veľké porcie. Rozdelením väčšieho množstva menších jedál do celého dňa stále zabezpečujú potrebný príjem kalórií.
Je dôležité konzumovať dostatok bielkovín, zdôrazňuje Rainer Wirth. Tým sa zabráni úbytku svalov súvisiaceho s vekom. Mäso, ryby, vajcia, syr a mlieko obsahujú bielkoviny, ale aj hrášok a šošovica. Telo tiež potrebuje minerály a vitamíny na udržanie svalovej hmoty - preto by ste mali konzumovať dostatok čerstvého ovocia a zeleniny, orechov, celozrnných výrobkov a zdravých olejov, ako je olivový alebo repkový olej.
Aby sa nestratila zábava pri jedení a pretože je dobre známe, že oko jesť, jedlo by sa malo podávať chutne na tanieri - a nie len tak neopatrne nahromadené. Pre tých, ktorí trpia poruchami prehĺtania, sa často odporúča jesť jedlo v čistej forme. „Ak je kaša krásne zdobená, môže vás tiež stimulovať k jedlu s chuťou do jedla,“ hovorí Matthias Banasch.
Ak bežné jedlo nestačí alebo nefunguje, riešením môžu byť vysokokalorické doplnkové jedlá. „Tieto kalorické bomby bohaté na sacharidy a bielkoviny sú dostupné ako nápojové balíčky v mnohých rôznych príchutiach,“ vysvetľuje Banasch. „Týmto sa v prípade potreby dá nahradiť aj hlavné jedlo.“