Kedy je čas na diverzifikáciu
Materské mlieko zaisťuje denné výživové potreby a zdravý vývoj dieťaťa. V prvom roku života dieťaťa by však mala byť do jedálnička dieťaťa zahrnutá aj pevná strava.
Až nadišiel ten správny čas?
do dojčené deti, odporúča sa diverzifikácia od 6 mesiacov veku, Dojčené deti prach sa môže na detskom pyré začať preháňať skôr, od 4. alebo 5. mesiaca. Diverzifikácia neznamená, naopak, že dieťa už nie je dojčené alebo už nedostáva umelé mlieko. Počas spestrenia sa dieťa zoznamuje s novými chuťami a pevnou stravou.
Ak sa diverzifikácia začína v šiestom mesiaci, je to svojím spôsobom ešte praktickejšie, pretože v tomto veku môžu deti sedieť na dne a udržiavať rovnováhu. Takto je ich kŕmenie jednoduchšie a nemali by sme sa báť, že dieťa bude zle prehĺtať. Mladšie deti môžu byť kŕmené v pololežiacej polohe.
Proces rastu zubov sa zvyčajne začína u 6-mesačných detí. Stimuluje slinenie, ktoré pomáha pri lepšom trávení potravy.
Pretože deti začať s diverzifikáciou, malý musí riešiť stravovanie s lyžička, a byť schopný prehltnúť nielen tekutiny, ale aj tuhú stravu. Vo veku 6 mesiacov to väčšina detí zvláda veľmi dobre a ich tráviaci systém je dostatočne vyvinutý.
Začnime zeleninou!
Je to oveľa optimálnejšie ako pre prvýkrát dieťa ochutnať zeleninové pyré. A neskôr zaviesť ovocie. Dôvod je veľmi jednoduchý. Bábätká sú zvyknuté na sladkú chuť materského mlieka. Ak začneme diverzifikovať sladké ovocie, neskôr budete môcť naraziť na prekážky pri zavádzaní nových chutí. Takto sa začnete diverzifikovať o lahodnú, ľahko stráviteľnú zeleninu.
Do stravy dieťaťa by sa mala postupne zavádzať zelenina. Vyskúšajme iba s jednou zeleninou súčasne. Môže to byť: mrkva, tekvica, hrášok, cuketa alebo zemiaky. Keď si drobec na tieto chute zvykne, nasleduje karfiol, brokolica a petržlenová vňať. V priebehu času sa táto zelenina môže navzájom kombinovať.
ovocie možno zaviesť po zelenine včas. V ideálnom prípade by malý mal dostávať miestne ovocie bez pesticídov. Môže to byť nastrúhané jablko, hruška, broskyňa, slivka alebo olúpaná marhuľa. Banány sú ďalšou dobrou alternatívou. S potenciálne alergénnym ovocím však buďte veľmi opatrní! Odporúčame sa na chvíľu vyhnúť citrusom, jahodám alebo kivi.
Mrkvové pyré pre kojencov
Varte mrkvu, aby bola čo najjemnejšia, a potom ju rozdrvte. Nalejte niekoľko lyžičiek vriacej vody do taniera. Konzistencia pyré záleží to na veku dieťaťa. Pre najmenších by mala byť tekutejšia a pre staršie deti môže byť hustejšia. Najprv sa dá pyré pripraviť s trochou mlieka.
Spoznáme chuť vajca a mäsa
Mäso je možné zaviesť do stravy pomocou 3-4 týždne po začiatku diverzifikácie. Pediatri odporúčajú začať s kuracím a králičím mäsom, potom môžete vyskúšať zavedenie teľacieho a iného mäsa. Približne v tomto období ho možno predstaviť varený žĺtok a rozdrvené v detskom pyré.
Mäsové pyré, pripravené doma
Recept je opäť veľmi ľahký. Mäso uvaríme, aby bolo čo najviac mäkké. Zeleninu dajte k mäsu a spolu ju povarte, kým zelenina nezmäkne. Mäso nakrájajte veľmi tenko, alebo ho rozdrvte mixérom a pridajte do zeleninového pyré. Jedlo môže byť oslabené vriacou vodou.
Počkáme si na cereálne pyré
Zavádzajú sa obilné pyré v bode 3. v detskej výžive Môžeme si vybrať zo širokej škály komerčných výrobkov, alebo si ju môžeme pripraviť aj sami doma. Určite už viete, kto je zdravší. Výrobky určené na skladovanie obsahujú vo väčšine prípadov laktózu. Kvôli alergénom nie je úplne vhodný pre kojencov.
Ak začnete diverzifikovať hotové pyré, riskujete, že vaše dieťa odmietne zeleninu a ovocie pre svoju prirodzenú chuť. Pretože komerčné pyré sú sladené. Konzumovať sa odporúčajú deti do 1 roka pyré z ryže, kukurice alebo pohánky.
Pri mliečnych výrobkoch buďte veľmi opatrní
Kravske mlieko nie je vhodný pre kojencov. Konzumácia kravského mlieka sa neodporúča do veku 1 roka. To isté platí pre syry, syrové alebo mliečne dezerty a nápoje na báze mlieka. jogurty ale odporúča sa to od 7-8 mesiacov. Do jedálnička malého ho možno zaviesť, iba ak sa už oboznámil so zeleninou, ovocím, mäsom a obilninami. Odporúčame zvoliť prírodný jogurt bez umelých aróm alebo čokoládovej chuti. Nevyberajte si výrobky bez tuku. A ako príchuť používajte ovocie.