Kedy môžu deti začať jesť med?
Keďže sme v mnohých facebookových skupinách na tému odstavenie bez kašy a odstavenie od dieťaťa, opakovane sa stretávame s otázkou, prečo deti nesmú jesť med, keď to majú dovolené a prečo by nemala byť povolená ani čajová lyžička. Preto by sme sa dnes chceli podrobne venovať téme medu a dúfajme, že odpovieme na všetky vaše otázky týkajúce sa tejto témy.
Prečo nie med pre dieťa?
Črevá vášho dieťaťa sú v životne dôležitom vývoji počas prvých 12 mesiacov jeho života. Pravdepodobne ste si to už všimli z jeho trávenia. Ak začínate s doplnkovými potravinami, mení sa pomaly a niekedy môže spôsobiť zápchu alebo dokonca žalúdočné kŕče. Je to tak preto, lebo naše črevá osídľujú milióny baktérií, ktoré sú zodpovedné za naše trávenie. Črevo dieťaťa ešte nie je v rovnakom štádiu ako dospelé dieťa a ešte nemá toľko „dobrých“ baktérií. Je preto oveľa náchylnejšia a citlivejšia a práve z tohto dôvodu by sa niektoré potraviny mali ponúkať iba v malom množstve alebo sa im vyhnúť. Patrí sem aj med. Vďaka prírodnosti medu sa v ňom môže v ojedinelých prípadoch vyskytovať baktéria Clostridium botulinum. Táto kontaminácia so sebou prináša patogény, ktoré môžu spôsobiť vážne poškodenie tela dieťaťa. Tieto patogény spôsobujú vážnu otravu jedlom, v tomto prípade botulizmus. Zatiaľ čo my dospelí máme dostatok obrany proti botulizmu, deti nie.
Bohužiaľ je tiež veľmi ťažké určiť túto otravu jedlom. Patogén vstupuje do krvi cez črevnú stenu a otravuje ju. Výsledkom sú príznaky paralýzy, ktoré môžu viesť až k smrti.
Ako dlho by deti nemali jesť med?
V prvých 6 mesiacoch je obzvlášť ohrozené črevo dieťaťa, ktoré je potom v najväčšom vývojovom štádiu a je stále sterilné. Ale ani neskôr nie je črevo také silné ako u dospelého človeka. Bežným odporúčaním je nedávať med až do svojich prvých narodenín. Odporúčanie pochádza od Federálneho inštitútu pre hodnotenie rizík. Toto tiež uvádza, že toxíny sa deaktivujú za niekoľko sekúnd pri pečení/varení a pri dosiahnutí vnútornej teploty 100 ° C.
Náš názor:
Vaše dieťa nepozná chuť medu a netúži po ňom. Rodičia často prenášajú svoju vlastnú túžbu po sladkosti aj na dieťa. Dieťaťu samému často nezáleží na tom, či sladkosť pochádza z banánu, medu alebo cukru. Rozhodne to teda nemá žiadnu túžbu ani túžbu po mede, takže nevidíme dôvod dávať dieťaťu med z jedného okamihu na druhý po 12 mesiacoch. Pretože med je chemicky cukor a napáda aj malé zúbky dieťaťa, nie je dôvod dieťaťu med dávať. Napríklad K nemal vo veku 18 mesiacov žiadny med a pravdepodobne mu nič nechýba.
Čo robiť, keď dieťa zjedlo med?
Mnoho výrobkov pre pohodlie dieťaťa obsahuje med. Pretože sú tieto výrobky chemicky ohrievané, nehrozí riziko botulizmu. Priemyselne vyrábané výrobky, ktoré obsahujú med, sú z tohto hľadiska neškodné, ale stále sa to nevyhnutne neodporúča. Ak vaše dieťa „náhodne“ zjedlo med alebo ak ho niekto z príbuzných upokojil cumlíkom namočeným v cukre, malo by sa dieťa počas nasledujúcich niekoľkých hodín a dní dôsledne sledovať. Zápcha, malátnosť, žiadna túžba po pití a ťažká hlava sú príznakmi otravy jedlom. Potom by ste mali ísť k druhu.
Náš názor na zlato
Veľmi často čítame otázku, prečo má dieťa dovolené jesť med cez noc, keď má 1 rok. Aj keď v tejto chvíli dokážeme pobavene pokrútiť hlavou, chceli by sme do toho ísť. Vydávajú sa odporúčania s cieľom poradiť rodičom alebo poskytnúť im bezpečie. Najľahšie sa k nim pripája bodka. V prípade medu je to 1 rok. Potom si môžete byť istí, že črevá dieťaťa sú už posilnené a ďalej sa rozvíjajú ako v 10. mesiaci.
Ďalej často čítame otázku, či deti nesmú jesť aspoň 1 čajovú lyžičku, pretože otec/dedko/suseda má tak rád med a chce dieťaťu dať med. NIE, dieťa nepotrebuje med a baktéria sa môže nachádzať v miligramoch aj v kile.
Vaše deti nepociťujú žiadnu potrebu medu, takže z nášho pohľadu nie je dôvod dávať im med až do okamihu, keď si to bude aktívne vyžadovať. Existuje toľko alternatív ako nátierky, tiež ako sladidlá. Ak je však 18-mesačné dieťa kúskom chleba alebo koláča pečeným s medom, potom sa nemusíte absolútne ničoho obávať.
Ak chcete, môžete si prečítať článok o nevhodných potravinách ďalej.
Samozrejmosťou je aj grafika na pripnutie na Pinterest: