Kefírová diéta, silueta s probiotikami; Doktor Express
Kefírová diéta je ideálna pre tých, ktorí chcú schudnúť, zlepšiť trávenie a vylúčiť toxíny z tela. Táto zdravá mliekareň reguluje črevný priechod a alkalizuje krv, chráni srdce a kardiovaskulárny systém. Odporúča sa tiež pre diabetikov. Kefír je jednou z mála probiotických potravín, stimuluje imunitný systém a podporuje koncentráciu vápnika v kostiach.
Kefírová diéta zahŕňa dodržiavanie niekoľkých pravidiel:
- Mali by ste sa vyhnúť potravinám ako chlieb, zemiaky a ryža, olej, vrátane extra panenského.
- Žiadne rýchle občerstvenie
- Žiadne korenie, ktoré unavuje pečeň
- Jediné povolené tekutiny: kefír a čistá voda
- Tekuté hlavné jedlo denne (polievka alebo vývar) je povinné
- Neje sa vôbec žiadne ovocie ani cukor
Diéta trvá 7 dní a je možné ju obnoviť po 3 týždňovej prestávke s bežnou stravou.
Prvé dva dni a posledné dva dni diéty budete konzumovať: o raňajky jednoduchá šálka kefíru, ako občerstvenie dve polievkové lyžice kešu a dve polievkové lyžice nezrelých mandlí, na poludnie veľký šalát z paradajok, petržlenu, kôpru, dva plátky strúhaného syra, lyžicu surového mletého semena alebo konopného prášku, čajovú lyžičku silymarínového prášku zo zbrojnice, na kocky nakrájané avokádo. Namiesto popoludňajšieho občerstvenia vypite pohár kefíru. Pri večeri, jedáva sa polievka.
Upozornenie: v tomto období je možné odísť z odberu bez sladkostí a múky: náhly prejav malátnosti s bezprostredným pocitom hladu (znižuje hladinu glukózy v krvi) a miernym periférnym chvením. Tento pocit zmizne za 5 minút odpočinku a upokojenia. V pohotovostnej taške môžete nosiť kocku cukru.
3., 4., 5. deň sa budú konzumovať iba tekuté jedlá: polievky, bujóny, zeleninové smoothie, kefír (maximálne dve šálky denne)
Opatrne! Strava sa neodporúča ľuďom s chorobami tráviaceho systému, kardiovaskulárnymi chorobami, zlyhaním obličiek, chronickým ochorením pečene alebo zápalovými ochoreniami. Nedržte túto diétu, kým sa neporadíte s odborníkom.