KEM DieGo
Výsledky výskumu naznačujú, že črevná flóra v hrubom čreve a funkcia črevnej bariéry sa menia u ľudí s nadváhou a obezitou. Črevná stena je takpovediac „deravá“. Zdá sa, že tieto zmeny uprednostňujú zápalové procesy, rozvoj inzulínovej rezistencie, zhoršenú glukózovú toleranciu a cukrovku 2. typu.

Cieľom projektu „Vplyv obezity vyvolanej stravou na integritu črevnej bariéry a metabolické choroby“, ktorý financuje Federálne ministerstvo školstva a výskumu (BMBF), je poskytnúť informácie
- význam črevnej bariéry pri vývoji metabolických porúch spojených s obezitou u ľudí a
- do akej miery ovplyvňuje strava bariérovú funkciu čreva.
Tieto objavy je možné cielene využiť na vývoj nových preventívnych prístupov k chorobám, ako je obezita a cukrovka 2. typu.
Časť 1: Účinok definovaného prejedania sa na funkciu črevnej bariéry u metabolicky zdravých ľudí
Priebeh štúdia
V tejto štúdii dostávalo 20 účastníkov metabolicky zdravých štúdií (BMI ≤ 25 kg/m 2) štandardizovanú stravu s vysokým obsahom tukov (48 energetických%) s prebytkom energie 1 000 kcal/deň po dobu siedmich dní.
Pred a po tejto fáze kalorickej stravy sa vykonávajú nasledujúce vyšetrenia:
- Skúšky priepustnosti čreva
- Meranie zloženia telesného tuku
- Meranie tela (výška, váha, obvod pása a bokov)
- Meranie krvného tlaku, pulzu, bazálneho metabolizmu, citlivosti na inzulín, zloženia mikrobiómu v hrubom čreve a krvných parametrov
Vyšetrenia sa opakujú dva týždne po vysokokalorickej diéte.