Keto Keto pri rakovine škodí viac ako dobre
stránku do knihy
Dvaja lekári spochybňujú koncept ketogénnej stravy pre pacientov s rakovinou v analýze publikovanej v septembri v špecializačnom orgáne pre doplnkovú onkológiu „Deutsche Zeitschrift für Onkologie“ [1]. Táto strava by nemala podporovať kvalitu života, ale skôr ju znižovať; účinok na rast nádorov by mal byť viac podporujúci ako brzdiaci. Čo sa z toho má robiť?
DR. med. Ludwig Manfred Jacob, partner Dr. Jacob’s Medical GmbH, a Dr. med. Nicole Weis, redaktorka „Deutsche Zeitschrift für Onkologie“, kritizovala vo svojom článku „Rakovinové bunky ako cukor, ale ešte viac milujú tuk a živočíšne bielkoviny“ výroky a odporúčania v článku „Rakovinové bunky milujú cukor, pacienti potrebujú tuk“. Nevidia žiadny prínos, iba škodu spôsobenú ketogénnou stravou. Najmä preto, že odporúčaná strava nie je „skutočná ketogénna strava“ z dôvodu vyššieho príjmu bielkovín, ale „tučná živočíšna bielkovinová strava“.
Vaše hlavné argumenty podrobne:
„Inzulín má silný anabolický účinok, a tým podporuje nielen poruchy metabolizmu tukov a obezitu, ale aj rozvoj rakoviny a množenie nádorov.“ Pod nadpisom „Steak uvoľňuje podstatne viac anabolického inzulínu ako cestoviny al dente“ vyčítajú konzumáciu bielkovín - presnejšie: živočíšnych bielkovín. Odporúčania týkajúce sa redukcie sacharidov v potravinách sú preto nebezpečnou „pseudovedeckou radou“. diskusia
Pod nadpisom „Rakovinové bunky majú rád cukor, ale milujú tuk“ sa uvádza: „Rakovinové bunky milujú tuk ako najenergetickejšiu výživu a uprednostňujú ju pri výrobe energie.“ Preto je strava s vysokým obsahom tukov „podporujúca rakovinu a škodlivá pre metabolizmus“. diskusia
Pod nadpisom „Údajne ketogénna protirakovinová diéta“ sú spochybnené výsledky würzburskej štúdie o ketogénnej strave pri rakovine [2]. Diéta údajne viedla k zníženiu kvality života a chudnutiu. Všeobecne platí, že pacienti s takouto stravou „trpia“ znížením kvality života, metabolickými poruchami, nadmerným stravovaním, depresiami a z dlhodobého hľadiska často nechceným priberaním, ktoré podporuje rakovinu. diskusia
Ak sú argumenty týchto dvoch lekárov opodstatnené, je skutočne otázny celý koncept uvedený v knihe. Podľa nášho názoru však nie sú, ako to ukazujú jednotlivé diskusie. Naopak, vyvstáva otázka, na ktorých skutočnostiach sa zakladajú vyhlásenia Jacoba a Weisa. diskusia
1. Jacob, L, Weis, N (2012) Rakovinové bunky majú rady cukor, ale ešte viac milujú tuk a živočíšne bielkoviny. Nemecký časopis pre onkológiu 44: 109-118
2. Schmidt, M, Pfetzer, N, Schwab, M, Strauss, I, Kammerer, U (2011) Účinky ketogénnej stravy na kvalitu života u 16 pacientov s pokročilým karcinómom: pilotná štúdia. Nutr Metab (Lond) 8:54