KIT - Inštitút pre šport a vedu o športeVýskum - Fyziológia výkonu a výživa

Fyziológia výkonu a výživa

Hlavná oblasť výskumu „Fyziológia výkonu a výživy“ skúma základy energetického metabolizmu človeka a ich význam pre prevenciu chorôb súvisiacich so životným štýlom.

fyziológia

Sú v centre pozornosti
- Identifikácia aktivity a výživových faktorov energetického metabolizmu
- metabolické účinky fyzickej aktivity a stravovania, ako aj
- základné mechanizmy a ich regulácia.

Metodicky sa pozornosť zameriava na metódy stanovenia energetického metabolizmu a metabolomiky. Okrem toho sa v rámci spoločného menovania s Inštitútom Maxa Rubnera (MRI) v Študijnom centre pre výživu ľudí uskutočňujú kontrolované intervenčné štúdie. Skúsený tím odborníkov na výživu, lekárov a technických asistentov ponúka širokú škálu vyšetrovacích metód a analytických postupov pre ambulantné a ústavné štúdie.

V záujme optimálnej prípravy na maratón sa nesmie zanedbávať výživa: výživa nie je všetko, ale bez výživy nie je všetko ostatné ničím.

Prof. Dr. V rozhovore pre BNN dávajú Achim Bub a Nadine Hoffmann tipy, ako implementovať správnu stravu pred, počas a po (pol) maratóne.

Rozhovor prof. Achima Buba o Vodná téma, v aktuálnom letnom časopise „spolu“ Stadtwerke Karlsruhe. na pohovor