Kitchengirls zdobia koktaily

Koktaily nielenže chutia naozaj vynikajúco, ale aj vyzerajú skutočne skvele, takmer ako malé umelecké diela. Ukážeme vám najkrajšie ozdoby na vaše nápoje a zároveň vám poskytneme chutné recepty. Preklikajte sa a nechajte sa inšpirovať - na zdravie!

Čo vám chutí najviac: okraj slaného skla, ovocný špíz, citrusová kôra, čerstvé lístky mäty alebo by ste v nápoji uprednostnili vetvičku rozmarínu? Koktejlová výzdoba by samozrejme mala nielen vyzerať pekne, ale aj kokteilovo ladiť z hľadiska vkusu. Iste, plátok uhorky patrí do ginu a tonika, martini sa podáva s olivami, negroni s oranžovou kôrou.

S trochou kreativity a manuálnej šikovnosti môžete z klasickej garniže vykúzliť skutočné majstrovské diela, ktoré budú absolútnym pútačom pozornosti na každej párty. Teraz vám ukážeme, čo môžete robiť s uhorkami, jahodami, citrusovými plodmi, marshmallows, jedlými kvetmi a dokonca aj slaninou!

Predtým, ako sa pustíme do zdobenia, máme pre vás niekoľko tipov:

Najlepšie je na ozdobu vždy kupovať organické ovocie (najmä citrusové)
Predtým, ako do koktailu pridáte citrusové plody (s kôrou), mali by ste ich dôkladne opláchnuť horúcou vodou
Z dôvodu ochrany životného prostredia už nepoužívajte plastové slamky, ale prírodné alternatívy, ako sú makaróny (cestoviny s otvorom) alebo iné udržateľné výrobky, ako sú napríklad sklenené slamky na umývanie riadu alebo slamky z bambusu.
Malé dáždniky alebo iné ozdobné oberačky sú minulosťou
Na ovocné špízy by ste mali vždy používať tyčinky vyrobené z dreva a nie z plastu
Niekedy je menej viac - koniec koncov, taký kokteil nie je ovocný šalát!

Jedlé kvety

Tieto malé kvety harmančeka nielenže vyzerajú nádherne v bezfarebnom nápoji, ale môžete ich aj jesť. Kvetiny si môžete kúpiť v obchode s bio alebo bylinami. Náš tip: Ďalší gin a tonikum už len podávajte s harmančekom!

Drôtovaná uhorka

Gin tonikum a uhorka spolu ladia. Ak nechcete na pitie použiť iba okrúhly plátok uhorky, môžete tiež pomocou škrabky naplánovať široký plátok a opatrne ho zrolovať, vyrezať špáradlo a zafixovať uhorkovú rolku na spodnom konci.

Ak chcete rozstrek farby, môžete do pohára pridať zrnká červenej papriky.

Okvetné lístky ruží v nápoji

Na ďalší dievčenský večer by ste si určite mali ozdobiť nápoje jedlými lupienkami ruží. Recept na ružový kokteil a informácie o jedlých kvetoch nájdete tu >>

Originálny mangový špíz

Táto obloha je ideálna pre ovocné koktaily s príchuťou manga: jednoducho odrezáte úzky pásik pozdĺžne z dužiny (1 - 2 cm široký) a potom dužinu rovnomerne poškriabete. Oba konce položte na drevenú palicu, aby ste mali akýsi luk. Nakoniec na pohár naukladajte ovocný špíz - hotovo.

Plávajúce čučoriedky

Ste skutoční fanúšikovia čučoriedok? Potom sa vám bude tento nápad na dekoráciu obzvlášť páčiť! Plávajúce bobule skutočne priťahujú pozornosť v koktailovom pohári a malým občerstvením medzi nimi. Sladkokyslá chuť sa hodí takmer ku každému koktailovému receptu.

Uhorková džungľa

Niečo na tejto koktailovej dekorácii je, že? Potrebujete len tri až štyri plátky uhorky (pozdĺžne hobľované škrabkou), kocky ľadu a trochu mäty - zelený zázrak je pripravený! Napríklad uhorka spôsobí, že gin-tonická chuť bude oveľa sviežejšia.

Vápno na špíz

Či už je to margarita, mojito alebo Co., všade, kde je vápno, môže to byť aj vápenná dekorácia! Rovnako ako tu môžete jednoducho naskrutkovať plátok vápna a napichnúť špíz.

Plátky ovocia vždy idú

Ak nemáte čas na prípravu prepracovaných koktailových ozdôb, môžete si jednoducho nakrájať niekoľko plátkov limetky, pomaranča alebo citrónu a pridať ich do nápoja. Uistite sa, že používate bioprodukty a že ovocie pred rezaním dobre opláchnete.

Nanuky v kokteile

Týmto nápadom zaručene inšpirujete svojich priateľov: Náš ovocný kokteil Solero sme podávali so známym nanukom - vyzerá skvele a robí radosť fanúšikom zmrzliny! Je dôležité, aby boli okuliare dostatočne veľké. Nechceme, aby ľad vypadol a dopadol na zem.;)

Milujeme figy!

Nie vždy to musia byť citrusové plody alebo kokteilový pohár zdobia ovocné špízy. Našou najnovšou obľúbenou dekoráciou je obr. Spolu s niekoľkými bylinkami, ako je tymian alebo rozmarín, dáva bezfarebné nápoje, ktoré niečo zaručujú.

Flambované marshmallows

Dnes nepekáme marshmallow nad ohňom, ale so šikovným plameňom. Candy, ktoré sú uložené na drevenej tyči, sa podávajú s čokoládovým likérom alebo na Vianoce s likérom speculoos. Ak chcete, môžete okraj pohára ponoriť do škoricovo-cukrovej zmesi alebo kakaového prášku.

Kocky ľadu si môžete pripraviť sami doma za chvíľu. Aby nevyzerali tak nudne, môžete do formy na kocky ľadu dať bobule, bylinky alebo jedlé kvety a nechať všetko zamrznúť. Zostavili sme pre vás to, čomu by ste mali venovať pozornosť, a zoznam jedlých kvetov.

Zmrazený kvet ruže

Je pravda, že sme urobili niekoľko pokusov o túto ružu, ale funguje to! Jahodu jednoducho nakrájajte na polovicu pozdĺžne, položte na dosku rezanou stranou nadol a nakrájajte na tenké plátky. Vložte plátky a opatrne ich stočte do kvetu. Aby si ruža udržala tvar, je najlepšie ju vložiť na noc do mrazničky.

Ak chceš tak môžeš Vyrezajte tiež nôž nožom. Podľa veľkosti jahody má vonkajší okraj štyri až päť listov, poškriabate listy druhého radu odsadené do spodného radu a hrot opäť odsadené do druhého radu. Listy vždy tlačte mierne smerom von, aby trochu vyčnievali a vytvoril sa tvar ruže.