Kiwi, ovocie s najvyššou koncentráciou antioxidantov
Kiwi je ovocie s najvyššou koncentráciou antioxidantov. Táto kvalita ho radí na prvé miesto v zozname potravín, ktoré môžu ľuďom pomôcť pri predchádzaní a boji proti niektorým chorobám.
Kiwi, ovocie s najvyššou koncentráciou antioxidantov. Spotreba môže predchádzať chorobám, ako je Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba a rakovina (Obrázok: Hepta/Mediafax Photo)
Podľa nedávnej štúdie obsahuje kiwi ovocie vyššiu koncentráciu antioxidantov nazývaných polyfenoly v porovnaní s pomarančmi, grapefruitmi, mandarínkami a jablkami, informuje dailymail.co.uk.
Najvyššiu koncentráciu antioxidantov obsahujú žlté odrody kivi, nasledované zelenými odrodami kivi, podľa štúdie vedcov z Teikyo University v Tokiu (Japonsko).
POSLEDNÁ SPRÁVA
Čierny piatok 2020. Spoločnosť eMAG oznámila prvých 10 zľavnených produktov
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskij bol hospitalizovaný po diagnostikovaní COVID-19 začiatkom tohto týždňa
Arafat odpovedá Băsescovi: DSU nemal žiadosti o nájdenie miesta ATI v Temešvári
Barna, ku škandálu „Žiadne pokuty“: Parlament má dnes vynikajúcu príležitosť umyť si tvár
V testoch, ktoré vykonali vedci, jedli dobrovoľníci každý deň tri plody kivi a ich moč sa testoval, aby sa zistila koncentrácia antioxidantov.
„Plody kivi môžu zabrániť oxidačnému stresuv “, uviedli japonskí vedci, ktorých štúdia bola publikovaná v časopise Biological And Pharmaceutical Bulletin.
Oxidačný stres je lekársky termín používaný na označenie stavov spôsobených molekulami bez kyslíka, ktoré sa nazývajú voľné radikály a ktoré sú prirodzene produkované telom.
Oxidačný stres je spojený s mnohými závažnými chorobami, ako je ateroskleróza, zlyhanie srdca, Alzheimerova choroba, rakovina a Parkinsonova choroba.